すべてのレシピ

炒め物

回鍋肉と青唐辛子

四川料理の经典である回鍋肉。柔らか豚バラ肉を最初は茹で、次に焼いてカリカリの食感を出し、甘いま青唐辛子と旨味甘辛いソースを添えました。柔らかな肉と満足のいく食感のバランスが完璧です。

35分

肉巻き

ジェイド白菜ロール

柔らかな白菜の葉を旨味のある豚ひき肉の具で包んで蒸し、ふんわりと芳香らかに仕上げた中国的家庭料理のロールです。柔らかくてジューシーで、優しい風味が広がります。

50分

鳥肉料理

テリヤキチキンとシルキーグレーズ

カリカリの衣で包まれた柔らかいチキンソードに、甘さと旨みのテリヤキグレーズをかけています。平日の夜でも作れて、客人をもてなすにも最適です。

30分

おやつ

ハニーグレーズポークジャーキー

蜂蜜で照りをつけ、噛みごたえのある黄金色に焼き上げた、柔らかくて甘辛い豚肉のスライス。ついつい手が伸びる、みんなで分け合うのに最適なスナックです。

1時間0分

朝食

小鱼型トースト朝ごはんプレート

簡単な生焼け朝食で、シンプルなトーストを愛らしい小鱼型の皿に変身させます。子供や遊び心を加えて一日を始めたい人に最適です。葡萄は泡や海底の石になり、海苔と人参が水中シーンに個性を加えます。

15分

冷たい前菜

豚皮と青ネギの冷菜

柔らかくてゲル状の豚皮を香辛料と新鮮な青ネギ和中和えた、清涼感のある中国風の冷菜前菜。夏の料理や qualquer の食事の前菜に最適です。

45分

焼き鳥

蜂蜜醤油味のグリルチキンウィング

甘さと旨みの蜂蜜醤油たれに浸した柔らかい鶏ウィングを、べたつくまでカリカリにローストしました。準備は簡単、出すと注目のレシピです。

40分

炒め物

豚肉と野菜の炒め物

柔らかい豚肉とシャキシャキの野菜を、醤油ベースの塩味たっぷりのタレで炒めた、色鮮やかで手早く作れる中華風家庭料理。アレンジも自在で30分以内で完成します。

25分

炒め物

サツマイモとキャベツの炒め物

彩り豊かで心が温まる炒め物に柔らかいサツマイモのスライスとしゃきっとしたキャベツ・人参を組み合わせ、熱い中華鍋で素早く炒めて満足のいく副菜や軽食を作ります。

25分

シフォンケーキ

北海道シフォンバニラケーキ

シルクのようなバニラカスタードクリームを詰めた、轻やかでふわふわのシフォンケーキ。爱されている北海道のデザート传统からインスピレーションを受けた一品です。ふわふわのケーキは、丰かでクリーミーなフィリングと完美に合います。

1時間15分

鶏の煮込み

パイナップルト胡椒の鶏肉煮込み

甘いパイナップルの彩り鮮やかなピーマンと一緒に鶏肉を煮込んだ一品。旨みの酱油たれで甘く、香り高く、スモーキーな味わいがバランス良くコラボした、家庭的な客家料理です。

45分