Рецепты: Основное блюдо

Основное блюдо

Тофу на пару с утиным желтком

Нежный тофу покрыт ароматными обжаренными солёными утиными желтками и готовится на пару до мягкости.

Основное блюдо

Фарш и китайская капуста со стеклянной лапшой

Быстрое и вкусное блюдо с нежной пекинской капустой и вымоченной вермишелью, тушеной с фаршем в ароматном соусе из бобовой пасты.

Основное блюдо

Шиитаке и тофу в глиняном горшке

Обжаренный твёрдый тофу и нарезанные грибы шиитаке тушатся в ароматном глиняном горшке с дуабцзян и соевым соусом.

30 мин

Основное блюдо

Жареные побеги сосновой ивы с соломкой свинины

Нежные побеги сосновой ивы и полоски зеленого перца быстро обжариваются с маринованной свининой, нарезанной соломкой, для простого и вкусного блюда.

Основное блюдо

Грибы с тушеной бок-чой

Фаршированные сушеные грибы шиитаке, тушеные с рубленым мясом и поданные на подушке из нежной бок-чой в пикантном соусе.

Основное блюдо

Говяжьи полоски с луком

Нежные говяжьи полоски обжариваются с луком в ароматном соусе с чёрным перцем.

30 мин

Основное блюдо

Острое тушёное сушёное тофу

Обжаренные полоски сушёного тофу тушатся с сушёным чили и соевым соусом до золотистого цвета и мягкости.

Основное блюдо

Рисовая чаша с говядиной широко известна благодаря Yoshinoya, но приготовить её дома просто, даже без специальных приправ. Вы можете легко заменить даси на куриный бульон или другие гранулированные приправы, а мирин — на дополнительный сахар и саке.

30 мин

Основное блюдо

Говяжьи короткие рёбра с картофелем в карри

Нежные говяжьи рёбра и деревенский картофель томятся в насыщенном ароматном соусе карри. Густая, вкусная подливка идеально подходит для полива горячего риса.

1 ч 0 мин

Основное блюдо

Тушеная курица с грибами

Тушеная курица с грибами — сытное и ароматное блюдо, подходящее как для повседневных трапез, так и для особых случаев. Медленно приготовленная в глиняном горшке с насыщенным концентратом бульона, курица становится нежной, а грибы пропитываются насыщенным ароматом бульона.

1 ч 0 мин

Основное блюдо

Тушеная свиная грудинка, красная фасоль и картофель

Нежная свиная грудинка, красная фасоль и картофель тушатся вместе с ароматной соевой пастой и душистым порошком из пяти специй.

45 мин