Все рецепты

Гарнир

Горошек с соусом XO

Быстрое и яркое китайское гарнирное блюдо из хрустящего горошка, заправленного пикантным и насыщенным умами соусом XO.

8 мин

Закуска из морепродуктов

Котлеты из креветок с сельдереем

Нежная смесь из креветок формуется в небольшие котлеты и обжаривается на сковороде до золотистой корочки, затем подается на хрустящих бланшированных стеблях сельдерея. Легкая и вкусная закуска, которая сочетает естественную сладость морепродуктов с освежающей хрустящестью сельдерея.

30 мин

Жаркое с овощами

Обжаренная горькая тыква с тофу и яйцом

Вкусное и полезное блюдо из хрустящей горькой тыквы, золотистого обжарного тофу и легкого яичного покрытия. Это блюдо уравновешивает естественную горечь тыквы пикотными нотами.

30 мин

Овощные гарниры

Овощи с устричным соусом

Простое и полезное вегетарианское блюдо из хрустящего стеблевого салата, нежного китайского ямса и древесных грибов, политых пикантным устричным соусом.

25 мин

Основное блюдо

Шипучий бибимбап в каменном горшке

Яркое корейское рисовое блюдо с обжаренными овощами, грибами и пикантным соусом, подаваемое в горячем каменном горшке для создания хрустящей корочки на дне.

45 мин

Морепродукты на пару

Рыба на пару в стиле павлина

Визуально ошеломляющее блюдо из рыбы на пару, нарезанное так, чтобы напоминать павлина, расправляющего свой хвост, приправленное имбирем и зеленым луком.

28 мин

Жаркое с овощами

Печень свиная, обжаренная с зеленым луком

Быстрое и ароматное китайское домашнее блюдо из нежной свиной печени, обжаренной с душистым зеленым луком. Печень маринуют в пикантной смеси, а затем быстро обжаривают на сильном огне для получения тающей во рту текстуры.

1 ч 20 мин

Овощные гарниры

Сладкая и кислая капуста

Нежные листья капусты в блестящем сладко-кислом соусе. Это быстрый гарнир с ярким, пикантным вкусом и идеальной карамельной сладостью.

25 мин

Жареная свинина

Обжаренные соленые зеленые овощи с деревенской копченой свининой

Простое и ароматное блюдо с копченой свининой, обжаренной с замоченными солеными зелеными овощами. Соленость мяса идеально сбалансирована текстурой овощей.

35 мин

Супы и рагу

Сливочный суп из свиных ножек и горошка

Богатый суп, полный коллагена, с нежными свиными ножками и замоченным горошком, который томится часами, пока бульон не станет молочно-белым.

3 ч 50 мин

Рис на пару

Рисовая чаша с восемью сокровищами

Сытное и ароматное блюдо из риса на пару с разнообразием мяса, морепродуктов и свежих овощей. Все готовится вместе в одном горшке для насыщенного аутентичного вкуса.

40 мин