Все рецепты

...

Свиные рёбрышки в красном соусе с рисовыми клёцками

Нежные свиные рёбрышки, тушённые в карамелизованном сахарном глазуре, подаются с мягкими, но упругими рисовыми клёцками…

1 ч 0 мин

Десерт

Шу с масляной посыпкой

Лёгкие и воздушные заварные оболочки с хрустящим масляным слоем сверху. Эта классическая выпечка прекрасно поднимается в духовке…

45 мин

Основное блюдо

Тайваньская курица три чашки

Любимое тайваньское блюдо с нежной курицей, тушенной в гармоничном сочетании соевого соуса, рисового вина и сахара…

45 мин

Жаркое с овощами

Жареная кукуруза с кедровыми орехами

Яркое китайское блюдо из сладких кукурузных зёрен с обжаренными кедровыми орехами и разноцветными овощами…

20 мин

Суп

Сытное рагу из картофеля и стручковой фасоли

Утешительное северокитайское рагу в одной кастрюле с нежной картофелью и стручковой фасолью, тушенными со вкусной свиной грудинкой в насыщенном соусе…

40 мин

Основное блюдо

Тушеная свиная рулька в соевом соусе

Классическое китайское блюдо для души с обезжиренной свиной рулькой, медленно тушенной в насыщенном пикантном соусе на основе сои до полной мягкости…

1 ч 50 мин

Закуска

Салат из соевых нитей

Освежающая китайская холодная закуска с нежными соевыми нитями в пикантном слегка кисловатом соусе. Идеальна для лета или как легкая закуска.

20 мин

Закуска

Ростки люцерны по-сычуаньски с чесноком и чили

Легкое и вкусное холодное блюдо из нежных ростков люцерны, заправленных ароматной смесью из чеснока и сушеного чили…

15 мин

Десерт

Сливочный чизкейк по-нью-йоркски

Плотный, бархатистый чизкейк с маслянистой корочкой из крекеров грэм. Этот классический американский десерт содержит роскошную начинку из сливочного сыра…

1 ч 25 мин