Toutes les recettes

Plat principal

Cabillaud poêlé

Cabillaud poêlé avec une couleur dorée et une chair tendre et aromatique.

30 min

Facile

0

Plat principal

Laitue amère dentelée (Kimchi de légumes amers)

Kimchi traditionnel coréen préparé en faisant mariner les rhizomes de laitue amère (Ixeris). Présente des saveurs épicées, salées…

55 min

Facile

0

Plat principal

Filets de poisson mandarin à la ciboule et épicés

Lanières de poisson mandarin à la coréenne — un poisson tendre à la texture délicate, dans une sauce savoureuse et épicée…

1 h 50 min

Facile

0

Plat principal

Radis râpé

Un plat froid coloré préparé en salant du radis blanc râpé puis en le faisant revenir jusqu'à ce qu'il soit savoureux et croustillant.

27 min

Facile

0

Plat principal

Glaçage Brillant

Un glaçage brillant, fluidifié avec des blancs d'œufs et du jus de citron, donnant une finition ferme et luisante, idéal pour glacer.

40 min

Facile

0

Plat principal

Tranches de poisson à l'arrière-goût

Un élégant apéritif de banquet froid: de tendres et soyeuses tranches de poisson blanc, servies avec quatre sauces d'accompagnement — huile pimentée…

45 min

Facile

0

Plat principal

Crêpe-rouleau aux deux herbes

Préparez deux fines crêpes, une avec des oignons verts émincés et une avec des feuilles de menthe fraîche, puis roulez chacune autour de bandes de jambon.

35 min

Intermédiaire

0

Plat principal

Bulot jaune au miel blanc

Blanchir les escargots de mer jaunes frais dans l'eau pour extraire la chair, les rincer, les blanchir à nouveau…

30 min

Facile

0

Plat principal

barbecue de bœuf

Sandwich de bœuf BBQ à la mijoteuse avec une viande tendre et juteuse dans une sauce aux abricots et à la moutarde.

7 h 40 min

Facile

0

Plat principal

Salade de tofu à la ciboule

Un plat froid rafraîchissant de cubes de tofu blanchis mélangés avec de la ciboulette hachée, du sel et de l'huile de sésame.

11 min

Facile

0

Plat principal

Porc émincé à la sauce d'ail

Cette recette est en fait à base de porc émincé à l'ail.

1 h 20 min

Facile

0

Apéritif

Salade de maïs au jambon

Une salade froide rafraîchissante combinant des grains de maïs, du jambon en dés et du concombre en dés, le tout mélangé avec de la mayonnaise.

12 min

Facile

0

Recettes de cette catégorie

Cabillaud poêlé

Laitue amère dentelée (Kimchi de légumes amers)

Filets de poisson mandarin à la ciboule et épicés

Radis râpé

Glaçage Brillant

Tranches de poisson à l'arrière-goût

Crêpe-rouleau aux deux herbes

Bulot jaune au miel blanc

barbecue de bœuf

Salade de tofu à la ciboule

Porc émincé à la sauce d'ail

Salade de maïs au jambon