Все рецепты

Холодные дикие зубчики с чесноком и кунжутным маслом

Хрустящая, освежающая закуска из северного Китая с нежными дикими песочными зубчиками, быстро бланшированными и заправленными ароматным чесночным соусом…

15 мин

Легко

0

Закуска

Свежий ананас с мятой

Яркий, освежающий тропический десерт, сочетающий сладко-кислый ананас с охлаждающими листьями мяты. Идеален для жарких дней или как легкое освежающее блюдо.

15 мин

Легко

1

Закуска

Салат из дикого папоротника с кунжутом

Лёгкий, освежающий весенний салат из нежного дикого папоротника, заправленный ароматным кунжутным маслом и ярким зелёным луком…

20 мин

Легко

0

Закуска

Хрустящие яичные рулетики с кунжутом

Эти нежные сладкие блины — любимая уличная закуска с хрустящей текстурой. Тесто готовится за считанные минуты…

30 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Сычуаньская свинина с чесночным соусом

Иконическое сычуаньское блюдо из свинины с нежными полосками мяса…

40 мин

Средне

0

Основное блюдо

Вермишель с чесноком и молодой бок-чой

Молодая бок-чой бланшируется до шелковистости, затем украшается замоченной вермишелью, заправленной ароматным чесночным соусом. Это лёгкое…

25 мин

Легко

0

Закуска

Салат с курицей и редисом

Легкое и освежающее холодное блюдо с нежной куриной грудкой, приготовленной в микроволновке до совершенства…

20 мин

Легко

0

Основное блюдо

Классический горшок с бараниной

Утешительный китайский горшок с бараниной с нежными кусочками баранины, тушеными с ароматным имбирем. Мясо сначала бланшируется, чтобы устранить дикий вкус…

1 ч 50 мин

Средне

0