Aperitivo Cebolletas Silvestres Frías con Ajo y Aceite de Sésamo Un aperitivo crujiente y refrescante del norte de China con suaves cebolletas silvestres de arena rápidamente escaldadas y aderezadas con salsa infusionada de a… 15 min Fácil 0
Aperitivo Piña Fresca con Menta Un brillante y refrescante tratamiento tropical que combina piña agridulce con hojas de menta refrescante… 15 min Fácil 1
Aperitivo Ensalada de Helecho Silvestre con Sésamo Una ensalada ligera y refrescante de primavera con tiernos helechos silvestres mezclados con aceite de sésamo aromático y cebolletas brillantes… 20 min Fácil 0
Aperitivo Rollitos de Huevo Crujientes con Sésamo Estas delicadas y dulces crêpes son un aperitivo de calle muy apreciado con un crujido satisfactorio. La masa se prepara en minutos… 30 min Fácil 0
Salteado Cerdo Sichuan con Salsa de Ajo Un salteado icónico de Sichuan con tiras de cerdo tierno mezcladas con verduras crujientes en una salsa equilibrada agridulce y salada con ese característico to… 40 min Media 0
Plato Principal Fideos de arroz con bok choy pequeño El tierno bok choy pequeño se escalda hasta que queda sedoso, luego se corona con fideos de arroz remojados aliñados con una salsa sabrosa de ajo… 25 min Fácil 0
Aperitivo Ensalada de Pollo Desmenuzado con Brotes de Rábano Un plato frío ligero y refrescante con pechuga de pollo tierna cocida a la perfección en microondas… 20 min Fácil 0
Plato Principal Estofado de Cordero Clásico Un estofado de cordero al estilo chino reconfortante con piezas tiernas de cordero cocidas a fuego lento con jengibre aromático… 1 h 50 min Media 0
Salteado Tiras de Cerdo Qianjiang (Estilo Hangzhou) Un clásico apreciado de Hangzhou que presenta tiras de cerdo tiernas cubiertas con una salsa sedosa, salada-dulce… 25 min Media 0
Sauces & Pantry Brotes de Toón Chino Salados Un método de conservación sencillo que captura el aroma único de los jóvenes brotes de toón… 20 min Fácil 0
Plato Principal Pollo Cocido al Estilo Blanco Un plato clásico cantonés con pollo tierno y jugoso servido con una sabrosa salsa de jengibre y cebolleta… 40 min Media 0
Aperitivo Ensalada de Melón Amargo Frío con Aderezo Dulce y Salado Un plato frío chino refrescante que presenta rodajas finas de melón amargo escaldadas y mezcladas con un aderezo dulce-salado. El nombre 'termina la amargura… 20 min Fácil 0