Plato Principal Lonchas de pescado con regusto Un elegante aperitivo de banquete frío: tiernas y sedosas láminas de pescado blanco servidas con cuatro salsas para mojar — aceite de chile… 45 min Fácil 0
Plato Principal Panqueque enrollado de huevo de dos hojas Haz dos tortitas finas, una con cebolleta picada y otra con hojas de menta fresca, luego enrolla cada una alrededor de tiras de jamón. 35 min Media 0
Plato Principal Caracol amarillo con miel blanca Blanquear caracoles de mar amarillos frescos en agua para extraer la carne, enjuagar bien, blanquear de nuevo… 30 min Fácil 0
Plato Principal barbacoa de res Sándwich de carne de res BBQ en olla de cocción lenta con carne tierna y jugosa en salsa de albaricoque y mostaza. 7 h 40 min Fácil 0
Plato Principal Ensalada de Tofu con Cebolleta Un plato frío y refrescante de cubos de tofu escaldados mezclados con cebolletas picadas, sal y aceite de sésamo. 11 min Fácil 0
Plato Principal Cerdo en rodajas con salsa de ajo Esta receta es en realidad para carne de cerdo en rodajas con sabor a ajo. 1 h 20 min Fácil 0
Aperitivo Ensalada de Jamón y Maíz Una refrescante ensalada fría que combina granos de maíz, jamón en cubitos y pepino en cubitos mezclados con mayonesa. 12 min Fácil 0
Sopa Sopa de pollo con frijoles negros y raíz de loto Una sopa nutritiva hecha al estofar lentamente una gallina con frijoles negros, raíz de loto y dátiles rojos. 2 h 5 min Fácil 0
Plato Principal Tarta de Queso con Chocolate Blanco Cubierta de Chocolate Una rica tarta de queso de chocolate blanco bañada en una suave ganache de chocolate semidulce. 1 h 15 min Fácil 0
Bread & Buns Parfait de pan y frutas Corta los bollos de crema en trozos y colócalos en capas alternándolos con fresas, kiwi, melocotón y crema batida. 16 min Fácil 0
Plato Principal Tarta romana de almendras y piñones Inspirada en la clásica tarta de almendras de las pastelerías romanas, esta tarta presenta un rico relleno de pasta de almendras… 50 min Media 0
Plato Principal Esófago de Cerdo Furong La tripa de cerdo limpia se corta en patrón de ciempiés, se rellena con mousse de camarón, y se cocina al vapor hasta que esté bien cocida… 45 min Fácil 0