جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

محار الثوم

محار منقوش في الدقيق ومقلي في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون، ممزوج مع الثوم والفطر والبازلاء الخضراء في قلي سريع يجمع بين النكهات الشرقية والغربية.

25 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

كرات جذر اللوتس المقرمشة

وجبة خفيفة حلوة وحامضة تُحضر من خلال خلط هريس اليقطين مع الدقيق لتشكيل كرات، ثم قليها بالزيت العميق وتقليبها في صوص حلو وحامض.

35 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

حساء السلحفاة الناعمة من البحر والبر والسماء

مكونات وطريقة تحضير هوت پوت السلحفاة ذات الصدف الرقيق من البحر والبر والجو

6 س 30 د

متوسط

0

مقبلات

زيت الفلفل الحار الأساسي للأطباق الباردة

أضف شرائح الزنجبيل والفلفل السيتشواني ومسحوق الفلفل الحار إلى الزيت الساخن المبرد قليلاً. بمجرد أن يبرد، يمكن حفظه جيدًا للتخزين طويل الأمد.

20 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

سمان محمص بالعسل

السمان المشوي لذيذ المذاق بسعر رائع — ابنتي أكلت اثنتين وظلّت تريد المزيد.

2 س 36 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

أوز محمصة نباتية

أرز غروي وحشوة حلوة مغلفان بقشر التوفو، ثم يقلى عميقًا ليشبه الأوزة المطهية بالمرق. له رائحة زكية ومثير للشهية.

1 س 35 د

سهل

0

حلوى

آيس كريم الزعفران والمشمش الطري

آيس كريم مصنوع من الزعفران والخوخ الناعم.

1 س 15 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

غواكامولي

جوكامولي مكسيكي كلاسيكي، يُقدم مع رقائق التورتيلا.

15 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

فطر بالفلفل والملح

فطر المحار مغطى بغسيل البيض وعجينة الطحين، مقلي بالزيت حتى يصبح مقرمشًا ويُقدَّم مع توابل الملح والفلفل.

25 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

ساموسات اللحم والزنجبيل

فطائر مثلثة مقلية عميقة مصنوعة من ورق لفائف السبرينغ رول، محشوة بلحم البقر والبازلاء والتوابل المتبلة.

50 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

طاجن أجنحة الدجاج المطهية ببطء

طبق من أجنحة الدجاج المتبلة المطهوة بصلصة أساسية والتوابل.

50 دقيقة

سهل

0

مقبلات

سلطة الخضار بالألوان الخمسة

سلطة البطاطس والخيار والجزر والبازلاء والبيض مع تتبيلة التفاح الأخضر.

40 دقيقة

سهل

0