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향신료가 들어간 오방향 에다마메

신선한 에다마메 콩을 팔각, 시나몬, 온기를 더하는 향신료로 풍성하게 채워진 깊은 향기의 육수에 끓인 후, 그 향기로운 풍미를 모두 흡수하게 합니다. 중화권 길거리 음식 노점에서 흔히 볼 수 있는 중독성 있는 이 간식은 맥주의 완벽한 동반자입니다.

50분

쉬움

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냉장 안주

양파 곁들인 차가운 돼지 위

부드러운 삶은 돼지 위와 아삭한 양파를 새콤한 간장 드레싱으로 버무린 상큼한 중국식 콜드 샐러드입니다. 몇 분 안에 완성되어 훌륭한 전식이나 반찬이 됩니다.

20분

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국

옥수수와 돼지갈비 수프

부드러운 돼지갈비, 달콤한 옥수수, 당근을 프리스쿠커에서 천천히 끓여 풍부하고 감칠맛 나는 한국의 집식 중식 수프입니다.

50분

쉬움

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냉장 안주

매운 양념 닭발

쫄깃하고 뼈를 발린 닭발을 매콤하고 새콤한 양념과 절인 사천 고추에 절인 사천식 냉장 앞접시입니다. 젤라틴이 풍부하고 감칠맛이 일품인 이 요리는 나눠먹기 좋은 간식이나 파티 안주에 좋습니다.

35분

보통

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샐러드

참깨 드레싱 무친 상추

진한 참깨 소스와 살짝한 고추 기름의 매움, 향기로운 식용유가 어우러진 바삭하고 상쾌한 상추 샐러드입니다. 몇 분이면 완성되는 이 사이드 디쉬는 어떤 식사에도 풍미의 폭발을 선사합니다.

10분

쉬움

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채소볶음

달콤 새콤한 연근

반짝이면서 새콤달콤한 소스에 버무린 바삭한 연근 슬라이스. 산미와 카라멜 풍미의 아름다운 균형이 만족스러운 아삭함을 제공하는 빠른 볶음 요리입니다.

20분

쉬움

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차가운 샐러드

상큼한 채소와 당면 샐러드

부드러운 당면에 아삭한 오이와 달콤한 당근 리본을 버무린 가볍고 생기 넘치는 콜드 샐러드입니다. 새콤하고 감칠맛 나는 참깨 간장 드레싱에 버무려 몇 분 안에 완성할 수 있으며, 더운 날씨에 완벽한 반찬이나 전채 요리가 됩니다.

25분

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아침

폭신폭신 바나나 팬케이크

자연스러운 바나나의 단맛이 가득한 가볍고 폭신한 팬케이크로, 빠른 주말 아침 식사나 특별한 아침 선물로 완벽합니다.

25분

쉬움

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냉장 안주

차가운 참깨 두부 샐러드

부드러운 참깨 두부 큐브에 크리미한 땅콩 소스를 곁들인 가볍고 상큼한 중국 전채 요리입니다. 따뜻한 날이나 입가를 환기시키는 스타터로 완벽합니다.

20분

쉬움

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냉장 안주

아삭한 채소를 곁들인 냉 목이버섯 샐러드

맛있고 약간 매운 드레싱에 바삭한 채소와 함께 버무린 부드러운 목이버섯이 들어간 상큼한 콜드 애피타이저입니다. 가벼운 전식이나 반찬으로 완벽합니다.

45분

쉬움

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베이커리

간단 건포도 머핀

이 부드럽고 폭신폭신한 머핀에는 달콤한 건포도가 박혀 있으며 몇 분 안에 만들 수 있습니다. 바쁜 아침이나 오후의 활력을 주는 간식으로 완벽한 클래식한 아침 식사 디저트입니다.

40분

쉬움

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회

클래식 사시미 플래터

신선도를 위해 엄선된 얇게 썬 생선을 전통적인 방법으로 준비한 요리입니다. 이 레시피는 식당 수준의 결과를 얻기 위해 적절한 피 제거, 포 뜨기, 썰기 기술에 중점을 둡니다.

45분

어려움

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