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자단 어만두

만두

자단 어만두

채식용 상어 지느러미, 새우 및 기타 재료로 채워 만든 찐만두; 정교하게 손질된 것으로, 끈적하고 응집력 있는 식감을 위해 속을 힘차게 치는 과정이 필요합니다.

간장 비둘기

간장 비둘기

비둘기 고기는 진간장과 연한 간장을 넣은 조림국물에서 부드럽게 졸여져, 윤기 나는 붉은빛과 진한 풍미가 나도록 다시 익혀집니다.

버터 캐러멜

버터 캐러멜

과자나 캐러멜 처리된 과일을 만드는 데 사용되는 유화 버터 캐러멜 베이스.

꿩과 야생 쌀

꿩과 야생 쌀

로스팅 백에 담아 구운 꿩 로스트에 야생쌀과 버섯을 곁들여 버섯 수프와 향신료로 간을 한 요리.

달걀 미용 얼굴 마스크

달걀 미용 얼굴 마스크

계란의 다양한 부분을 사용하여 만든 여러 가지 얼굴 관리 마스크

코코아 젤리

코코아 젤리

젤라틴과 코코아 파우더로 만든 퐁당 젤리용 글레이즈.

매콤새콤 오이

매콤새콤 오이

아삭한 새끼오이는 생으로 먹어도 맛있어 새콤하고 매운 맛의 전채 요리에 쓰기 좋은 이상적인 선택이에요.

신선한 오징어 볶음

볶음

신선한 오징어 볶음

전자레인지로 건조한 생오징어는 다진 마늘, 채 썬 생강, 미리 만든 옥수수전분물과 함께 센 불에서 볶아 새우 페이스트 소스와 함께 제공됩니다.

짭짤한 케이크 기본 반죽

짭짤한 케이크 기본 반죽

기본 짭짤한 케이크 반죽 레시피—햄, 야채 등 원하는 재료를 넣어 입맛에 맞게 만드세요.

얌 달걀 노른자 죽

밥

얌 달걀 노른자 죽

부드럽고, 크리미하고, 영양 가득한 풍미가 풍부해요.

탕수육 등심

탕수육 등심

돼지 안심 조각에 튀김 옷을 입혀 바삭해질 때까지 튀긴 뒤, 광택 나는 새콤달콤 소스로 코팅해 클래식한 새콤달콤 요리를 만듭니다.

연어 구이

연어 구이

연어에 밀가루를 묻혀 황금색이 될 때까지 튀기고, 레몬, 토마토, 마늘 소스와 함께 내놓으세요.