Hauptgericht Gurken mit Garnelenstreifen vermischt Die gegarten Garnelenscheiben mit Gurke, Knoblauchsprossen und anderem Gemüse anrichten und mit Gewürzen beträufeln, um einen kalten Teller zuzubereiten. 25 Min. Einfach 0
Teigtaschen Schweine-Shaomai Pork Shumai ist ein traditionelles Dim Sum der Shanghai-Küche. Die Teigblätter werden aus überbrühtem Teig hergestellt und mit gegartem Schweinefleisch… 1 Std. 25 Min. Einfach 0
Vorspeise Kaltes Hirtentäschelkraut Gebrühter Hirtentäschel wird kalt mit getrockneten Tofustreifen und Julienne-Karotten für einen erfrischenden Geschmack vermischt. 12 Min. Einfach 0
Suppe Frische Gemüsesuppe (dick) Eine herzhafte Gemüsesuppe, die durch das Köcheln von Tomaten, Kartoffeln, Kohl und anderem Gemüse in einer Brühe zubereitet wird… 1 Std. 10 Min. Einfach 0
Reis Congee mit Krabben und Abalone Es ist wieder die Jahreszeit für die Krabbensaison. Haarkrabben tauchen bereits in den sozialen Medien auf, aber es lohnt sich… 1 Std. 40 Min. Schwer 0
Hauptgericht Süßkartoffel-Sellerie-Käsegratin Cremig gebackenes Gemüse, belegt mit einem Käsegitter, ideal als Beilage. 55 Min. Einfach 0
Hauptgericht Lebkuchenfamilie Figurenplätzchen aus Lebkuchenteig, verziert mit Schokolade in verschiedenen Farben, um Gesichtszüge und Kleidung zu gestalten. 55 Min. Mittel 0
Hauptgericht Wildfleisch-Kohlrouladen Kohlrouladen gefüllt mit Wildhackfleisch und Reis, gebacken mit Tomatensoße für einen reichhaltigen, herzhaften Geschmack. 50 Min. Einfach 0
Hauptgericht Ananas-Bergpilz Knusprige, mehlbestäubte getrocknete Haselnusspilze, schnell im Wok geschwenkt mit kurz in Öl blanchierten Drachenfrucht- und Ananasstreifen… 40 Min. Einfach 0
Hauptgericht Beschwipste Rippchen Schweinerippchen werden paniert und goldbraun frittiert, anschließend mit einer knoblauchhaltigen Soße beträufelt… 35 Min. Einfach 0
Hauptgericht Italienische Pilz-Pasta Italienische Pasta, sautiert mit Champignons, Shiitake und schwarzen Oliven für einen reichhaltigen, erdigen Geschmack. 30 Min. Einfach 0
Hauptgericht Kürbis-Schweinerippchen-Topf Kürbis und Schweinerippchen im Claypot mit Belacan-Chilisauce geschmort, mit zarten Rippchen und seidig-weichem Kürbis. 40 Min. Einfach 0