جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

قناع الوجه بالبيض

أقنعة متعددة للعناية بالوجه تُصنع من أجزاء مختلفة من البيض.

25 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

جيلي الكاكاو

طلاء زجاجي محضر من الجيلاتين ومسحوق الكاكاو مخصص للجيلي الفوندان.

35 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

خيار حار وحامض

الخيار الصغير المقرمش لذيذ عند تناوله نيئًا، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمقبلات حارة وحمضية.

7 س 45 د

صعب

0

قلي سريع

كاليماري طازج مقلي

بعد التجفيف بالميكروويف، يُقلى الحبار الطازج بالتقليب السريع على نار عالية مع الثوم المفروم والزنجبيل المبشور وخلطة نشا الذرة المحضرة، ويُقدّم مع صوص معجون الرو…

25 دقيقة

سهل

0

حلوى

قاعدة الكيك المالح

وصفة أساسية لخليط عجينة كعك مالح — يمكنك تخصيصها بإضافة لحم الخنزير أو الخضروات أو مكونات أخرى حسب الرغبة.

45 دقيقة

سهل

0

أرز

عصيدة صفار البيض باليام

ناعم، كريمي وغني بالنكهات المغذية.

45 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

فيليه لحم الخنزير الحلو والحامض

قطع من لحم تندر الخنزير تُغطى بطبقة من العجين وتُقلى حتى تصبح مقرمشة، ثم تُغطى بصلصة حلوة ومالعة لامعة لتحصل على طبق حلو ومالع كلاسيكي.

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

سلمون مقلي

غلّف السلمون بالدقيق واقلِه حتى يصبح ذهبي اللون؛ وقدّمه مع صلصة الليمون والطماطم والثوم.

35 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

خيار مع شرائح الجمبري

رتّب شرائح الجمبري المطبوخ مع الخيار وبراعم الثوم وخضراوات أخرى، ثم رشّ فوقها التتبيلة لعمل طبق بارد.

25 دقيقة

سهل

0

زلابية

شاوماي بلحم الخنزير

شوماي لحم الخنزير هو طبق ديم سوم تقليدي من مطبخ شنغهاي…

1 س 25 د

سهل

0

مقبلات

سلطة كيس الراعي الباردة

تُقلب حشيشة الراعي المسلوقة مع شرائط التوفو المجفف والجزر المقطّع إلى شرائح رفيعة لتُقدَّم باردة بطعم منعش.

12 دقيقة

سهل

0

شوربة

حساء الخضار الطازج السميك

شوربة خضار مغذية ومشبعة تُحضر بطهي الطماطم والبطاطس والملفوف وخضروات أخرى على نار هادئة في مرق مُحضر من جذور الكودنوبسيس (دنجشن).

1 س 10 د

سهل

0