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Plat principal

Caramel au beurre

Une base de caramel au beurre émulsionné, utilisée pour fabriquer des confiseries ou des fruits caramélisés.

20 min

Facile

0

Plat principal

Faisan et riz sauvage

Faisan rôti avec du riz sauvage et des champignons dans un sac de rôtissage, assaisonné avec de la soupe de champignons et des épices.

2 h 45 min

Facile

0

Plat principal

Masque de beauté pour le visage aux œufs

Plusieurs masques de soin pour le visage fabriqués à partir de différentes parties d'œufs.

25 min

Facile

0

Plat principal

Gelée de cacao

Un glaçage à base de gélatine et de poudre de cacao pour la gelée de fondant.

35 min

Facile

0

Plat principal

Concombres épicés et acidulés

Les petits concombres croquants sont délicieux crus, ce qui en fait un choix idéal pour une entrée acidulée et épicée.

7 h 45 min

Difficile

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Wok

Calamar frais sauté

Après séchage au micro-ondes, le calmar frais est sauté à feu vif avec de l'ail haché, du gingembre en julienne et un mélange préparé de fécule de maïs…

25 min

Facile

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Dessert

Base de cake salé

Une recette de base de pâte à gâteau salé — personnalisez-la avec du jambon, des légumes ou d'autres ingrédients selon votre goût.

45 min

Facile

0

Riz

Porridge de jaune d'œuf à l'igname

Lisse, crémeux et plein de saveurs nourrissantes.

45 min

Facile

0

Plat principal

Filet de porc aigre-doux

Morceaux de filet de porc sont panés et frits jusqu'à être croustillants, puis enrobés d'une sauce aigre-douce brillante pour un plat aigre-doux classique.

30 min

Facile

0

Plat principal

Saumon frit

Enrober le saumon de farine et le faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré; servir avec une sauce au citron, à la tomate et à l'ail.

35 min

Facile

0

Plat principal

Salade de concombre aux tranches de crevettes

Disposez les tranches de crevettes avec le concombre, les pousses d'ail et d'autres légumes, puis arrosez d'assaisonnement pour préparer un plat froid.

25 min

Facile

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Boulettes

Shaomai au porc

Le shumai au porc est un dim sum traditionnel de la cuisine de Shanghai. Les enveloppes de raviolis sont faites de pâte échaudée et garnies de porc cuit…

1 h 25 min

Facile

0

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