Toutes les recettes

Dessert

Gâteau Mousse aux Fraises

Un gâteau mousse aux fraises rafraîchissant avec des couches de génoise légère, de mousse crémeuse aux fraises infusée de chocolat blanc, et un glaçage gélatineux brillant.

3 h 55 min

Dessert

Mousse au Lait de Soja et Citrouille

Une mousse légère et saine faite avec du lait de soja, de la purée de citrouille et de l'agar, firmness au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle prenne.

18 min

Dessert

Blueberry Cupcakes

This sponge cupcake is ideal for piping, holding its weight well without being too dense. Simply top with cream and blueberries for a lovely finish.

30 min

Plat principal

Boulettes de pommes de terre sans huile

Ces boulettes de pommes de terre sans huile combinent des pommes de terre en purée et du poulet haché en un plat sain et pratique, cuisiné entièrement au micro-ondes.

24 min

Soupe

Soupe de chou chinois et vermicelles

Une soupe légère et réconfortante avec du chou de Napa tendre et des nouilles de verre fondantes dans un bouillon savoureux.

25 min

Plat principal

Concombre et œufs sautés à la sauce aux champignons

Un sauté rapide combinant du concombre croustillant, des œufs moelleux et une savoureuse sauce piquante aux champignons.

Sauces & Pantry

Une sauce chili à l'ail savoureuse, non cuite, préparée avec des poivrons rouges frais, des tomates, des oignons et de la pâte de soja. Elle est facile à préparer en grande quantité et se conserve bien au réfrigérateur jusqu'à un an.

45 min

Plat principal

Tofu Marmite Chaude

Tofu et légumes braisés dans une base de marmite chaude savoureuse, terminés avec un filet d'huile de sésame.

Dessert

Gâteau aux châtaignes d'eau

Un gâteau à la vapeur en couches, préparé avec de la farine de châtaignes d'eau, du lait de coco et du sucre roux et blanc.

1 h 5 min

Plat principal

Porc émincé au parfum de poisson du Sichuan

Le porc émincé au parfum de poisson du Sichuan est un plat traditionnel du Sichuan nommé pour son assaisonnement caractéristique « parfum de poisson ». Avec un équilibre de saveurs aigres, épicées et sucrées, c'est un excellent choix pour accompagner du riz ou des boissons.

Dessert

Mini Tangyuan au Vin de Riz Fermenté aux Canneberges

De tendres mini tangyuan sont mijotés dans du vin de riz fermenté sucré et garnis d'une poignée de canneberges séchées acidulées pour un dessert rapide et réconfortant.