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Sauces & Pantry

カリカリ卵フロス

卵液を茶漉しで濾して熱油に注ぎ、ほぐして揚げることで黄金色のふわふわな糸状に仕上げ、外はカリカリ、中はしっとりとした食感に仕上がります。

異なる

普通

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Sauces & Pantry

ミートソースパスタ

肉とトマトの旨味豊かなソースを炒め合わせてスパゲッティにかけ、新鮮なハーブとチーズパウダーをあしらったイタリアン風の料理です。

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普通

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Sauces & Pantry

スパイス風味フィッシュスティック

食感柔らかで美味な二度揚げニシンスティックを、数種類の香り高いスパイスで炒めた料理です。

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普通

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メインディッシュ

白菜と豚肉の餃子

豚肉はむくみを解消する作用があり、白菜は血行を促進して血瘀を解消する効果があります。生姜は吐き気や嘔吐を緩和し、痰による咳を和らげ、寒気を体外に发散させて風邪の表証を楽にする効果があります。

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普通

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Sauces & Pantry

格子柄リンザーストリップ

定番のラズベリーリンザーをモチーフにした絶品デザートストリップ。ヘーゼルナッツとアーモンドの生地に、格子模様のトッピングをあしらっています。

35分

普通

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メインディッシュ

甘酒団子

きゅうりは伝統的な効能を活かし、血行の促進や血瘀の解消を目的として用いられています。

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普通

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メインディッシュ

薄皮たっぷり豚肉あんのワンタン

卵は乾燥を潤す働きがあり、香菜は血行を良くし、血の滞りを解消する効果があります。

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普通

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Sauces & Pantry

辛味千切り豚ハチノス

茹で上げた豚ハチノスを千切りにし、千切りにした唐辛子と調味だれでよく和えた料理で、さっぱりとして香りが良く、美味しく、食欲をそそる絶妙な辛さが特徴です。

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普通

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メインディッシュ

胃を温める粟と米のお粥

粟と米をやわらかく煮込んだ、朝食にも合う温かく穏やかな家庭風のお粥です。

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普通

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メインディッシュ

トマトソース仕立てのキャベツ包みもち

本料理の主役ソースであるトマトソースは、伝統的に血流を促進し血の滞りを解消する効能があるとされています。

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普通

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メインディッシュ

清明節の桃の花おかゆ

本場の桃の花粥は伝統的に生の桃の花で作られますが、多くの家庭では生の桃の花の入手が難しいため、同じ効果が得られはるかに便利な乾燥桃の花を代用として使用できます。

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普通

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メインディッシュ

小麦ベリーと小芋のお粥

小麦ベリーを少し浸すだけで、お粥の調理時間を短縮できます。

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普通

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