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メインディッシュ

千切りフラットブレッドとキャベツの炒め物

新鮮なキャベツと風味豊かな千切りフラットブレッドを合わせた、簡単で心温まる中華の炒め物です。

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普通

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メインディッシュ

ヘルシー雑穀おからパンケーキ

白砂糖：血行を促進し、瘀血を解消する。

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普通

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メインディッシュ

秘伝の赤煮込み豚

料理で愛情を表現する男性との心温まる物語で、著者の大好物である赤煮込み豚がサプライズで誕生日の食事に出されるのがクライマックスです。

1時間0分

普通

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メインディッシュ

黒キクラゲと新鮮唐辛子のサラダ

中国東北部の低温環境下でキクラゲは非常にゆっくりと生育するため、格別な品質を誇ります。大ぶりで肉厚、高い弾力を持ち、純黒の色合いが特徴で、水戻しすると独特で美味な食感が楽しめることから、食用キノコ類の中でも最高級品として評価されています。

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普通

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メインディッシュ

タケノコと新鮮な豚肉の小籠包

ストーブで直接蒸すのに比べてライスクッカーは加熱が非常に遅いため、ぬるま湯を使う必要があります。

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普通

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メインディッシュ

豚ひき肉と卵のチャーハン

ふわっとした炒飯に、うま味たっぷりの豚ひき肉とスクランブルエッグを混ぜた、定番で心が温まる中華料理です。

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普通

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メインディッシュ

ダブルベーコンサンドイッチ

サンドイッチは静かに朝食の選択肢の1つとなりました。

30分

普通

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メインディッシュ

豚肉・ズッキーニ・ニラ餃子

独特な香りが特徴のニラとさわやかな味わいのズッキーニを、うま味豊かな豚肉と合わせたおいしい餃子のあん。肉と野菜の調和のとれた組み合わせは栄養バランスが良いだけでなく、免疫力向上、消化促進、デトックス効果など健康効果も期待できます。

20分

普通

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Sauces & Pantry

洞庭湖臭豆腐

茹でたモヤシとオイスターマッシュルームを敷いた上に臭豆腐を盛り付け、調味スープと熱々の油をかけた料理です。

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普通

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Sauces & Pantry

竜穿鳳凰翼

骨を抜いた鶏手羽先にハム、干し椎茸、ネギの白い部分を詰めて蒸し、うま味豊かなとろみソースをかけて、ブロッコリーと共に提供される料理。

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普通

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メインディッシュ

大根とタラの煮込み

大根に旨味をしっかり染み込ませるには、鍋の中で魚と一緒に煮込むのがポイントです。

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普通

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メインディッシュ

基本のミニシュークリーム

今日は基本のミニシュークリームを作ります。外はかりっと香ばしく、中には甘くてなめらかなクリームがたっぷりで、意外と簡単に作れます。抹茶風味のクリームが独特の清涼感のある香りを添え、一口サイズなので美味しすぎて、ついつい手が止まらなくなってしまうはずです。

1時間0分

普通

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