Основное блюдо
Пекинская свинина со сладким соевым соусом
Пекинская свинина со сweet bean соусом — это классическое пекинское блюдо с нежной свининой, обжаренной в сладком соевом соусе, подаваемое с прохладными рулетиками из тофу с начинкой из свежей моркови, огурца и зеленого лука. Эта упрощенная версия пропускает этап приготовления соуса отдельно, что делает приготовление быстрее, но при этом сохраняет богатый, пикантный вкус с освежающей хрусткостью.
