Основное блюдо Мясо, тушённое в мастер-бульоне Традиционные свинина и говядина, тушённые в соусе, медленно томлённые в выдержанном бульоне, приправленном смесью специй. 2 ч 40 мин Легко 0
Основное блюдо Медуза, бланшированная соломкой Медузу нарезают соломкой, бланшируют, смешивают с зеленью и специями… 20 мин Легко 0
Основное блюдо Перламутровые сахарные диски Растопите изомальт, измельчите в порошок и смешайте с пищевыми блёстками. Распределите тонким слоем в форме сердечек и запеките. 30 мин Легко 0
Жаркое с овощами Обжаренные цветы шнитт-лука с консервированными яйцами Ароматная домашняя жарка из цветов черемши с консервированными яйцами. 35 мин Легко 0
Основное блюдо Фруктовый соус карри Густая паста карри, приготовленная из фруктов и овощей, таких как яблоки, бананы и лук, приправленная порошком карри и красным порошком чили. 30 мин Легко 0
Основное блюдо Хрустящая мелкая рыба Рецепт китайского блюда Хрустящая мелкая рыба (香酥小鱼) с мелкой рыбой, красным острым перцем, кинзой… 30 мин Средне 0
Десерт Техника украшения торта орхидеями Ванда Подробные инструкции по созданию декоративных цветов орхидеи ванда на торте с использованием насадки для лепестков лилии и насадки для розы. 1 ч 0 мин Средне 0
Основное блюдо Пицца с болгарским перцем и моллюсками Пицца с нарезанным кубиками болгарским перцем и мясом моллюсков. 25 мин Легко 0
Основное блюдо Тушёная свинина с картофелем Свиная грудинка и картофель, тушенные вместе до золотистого цвета в густом, насыщенном соусе. 1 ч 5 мин Легко 0
Основное блюдо Белый рассол (Бай Лу Шуй) Базовая белая мастер-подлива, настоянная на коре кассии, кемпферии, бадьяне и других специях, в сочетании с вином «Хуа Дяо» и розовым ликёром. 25 мин Легко 0
Основное блюдо Карамельное кружево Влейте сироп на дно формы, сформировав кружевную сеточку; после застывания используйте её для покрытия десертов. 25 мин Легко 0
Основное блюдо Сырная начинка (Рецепт 1) Простая сырная начинка, приготовленная путём взбивания сыра, масла и воды. 11 мин Легко 0