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냉장 안주

감칠맛 새콤달콤 소스를 곁들인 냉채 오크라

부드러운 오크라에 달콤, 새콤, 마늘 향이 어우러진 균형 잡힌 소스를 곁들인 상큼한 냉채 전채 요리입니다. 더운 날씨에 제격이거나 입맛을 돋우는 시작 요리로 완벽합니다.

20분

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다크 초콜릿 카레 라이스

다크 초콜릿이 부드러운 소고기와 채소에 벨벳 같은 풍미를 더해 깊고 진한 맛을 내는 카레로, 찐 밥 위에 곁들여 냅니다.

50분

찜 고기

홍소 양갈비 조림

향신료와 함께 진하고 풍미가 좋은 소스에 천천히 조린 부드러운 양갈비 요리입니다. 고기는 입안에서 사르 녹고 당근은 맛있는 육수를 듬뿍 흡수합니다.

1시간 50분

국수

미트볼 토마토 누들

아삭한 마찰품이 들어간 부드러운 수제 미트볼이 진하고 감칠맛 나는 토마토 소스와 함께 쫄깃한 면 위에 놓입니다. 든든하고 만족스러운 평일 저녁 식사로 빠르게 준비할 수 있는 요리입니다.

45분

볶음

쓰촨식 감자 닭고기 볶음

향긋한 향신료와 짭조름하고 살짝 얼얼한 소스에 부드러운 닭고기와 감자를 볶은 요리입니다. 평일 저녁 식사로 빠르고 간편하게 준비할 수 있는 편안한 가정식입니다.

35분

한그릇 요리

순두부와 유채나물

부드러운 어린 유채나물과 매끈한 순두부가 담백한 국물에 살짝 끓여지는, 위로가 되는 강남식 가정식 요리입니다. 간단하고 건강하며 20분 이내에 준비할 수 있습니다.

20분

팬 구이 생선

양념 굽기 타일피쉬

바삭한 겉면과 고소한 파 마무리가 특징인 중국 해안 지방의 빠르고 맛있는 타일피쉬 요리입니다.

30분

냉장 안주

매콤 절인 땅콩

절인 고추와 따뜻한 향신료가 들어간 향긋한 소스에 절인 부드러운 땅콩이 특징인 담백하고 바삭한 중국 전채 요리입니다. 술 안주나 자극적인 간식으로 완벽합니다.

1시간 0분

냉면 샐러드

곤약 냉면 샐러드

부드러운 곤약면을 짭조름하고 살짝 새콤한 소스에 버무리고 향긋한 가니시를 얹은 상쾌한 아시안 스타일의 냉면 요리입니다. 따뜻한 날씨나 가볍고 건강한 식사로 완벽합니다.

25분

디저트

건과일을 넣은 찹쌀 떡

부드러운 찹쌀에 달콤한 건과일을 층층이 얹어 한 입 크기로 빚은 사랑받는 중국 디저트입니다. 쌀은 부드럽게 쪄진 후 달콤하게 조미되고 과일 중심을 감싸 쫄깃하고 씹는 맛이 좋은 별미로 완성됩니다.

1시간 10분

해산물

쓰촨 후추 생선 조각

부드러운 생선 조각이 향긋하고 얼얼한 육수 속에 붉은 쓰촨 후추와 함께 떠 있습니다. 이 전통 쓰촨 요리는 실크처럼 부드러운 생선 살과 아삭한 팽이버섯, 그리고 생강과 대파의 향긋한 조화가 특징입니다.

35분