Основное блюдо Тыквенный горшок со свиными ребрышками Тыква и свиные рёбрышки, тушённые в глиняном горшке с соусом из перца белачан, с нежными рёбрышками и шелковистой, мягкой тыквой. 40 мин Легко 0
Основное блюдо Говяжий студень Обжарьте говядину на сковороде и тушите, чтобы выделился сок, затем уварите жидкость и готовьте с жёлтым вином, пока она не приобретёт густую… 5 ч 20 мин Легко 0
Основное блюдо ароматное филе сома Филе сома, обвалянное в смеси кукурузной муки и специй, затем запечённое до хрустящей корочки снаружи, с кайенским перцем для пикантной остроты. 18 мин Легко 0
Основное блюдо Курица, тушённая в соли Простое блюдо, которое лучше всего раскрывает естественный вкус курицы. Нежная, ароматная курица сочетается с освежающими маринованными овощами… 55 мин Легко 0
Основное блюдо Диетическая закуска из овощей и фруктов Освежающая холодная закуска из огурцов и помидоров, маринованных в заправке из уксуса и сахара. Помогает поддерживать пищеварение и контроль веса. 2 ч 6 мин Легко 0
Пельмени Хрустальные креветочные пельмени Кристально прозрачный и нежный, с гладким, насыщенным вкусом. Готовится на пару с начинкой из креветок, завернутой в тесто из пшеничного крахмала. 55 мин Легко 0
Суп Суп из свиного желудка с перцем и имбирём Согревающий суп, томлёный со свиным желудком, ломтиками имбиря и перцовыми зёрнами, с насыщенным пикантным вкусом. 1 ч 15 мин Легко 0
Основное блюдо Тушёная горькая дыня с икан билис Горькая тыква, тушёная с сушёными анчоусами (ика билис) и пастой самбал — пикантная, ароматная, с лёгкой горчинкой. 18 мин Легко 0
... Хризантемовая ароматная охлаждающая каша Охлаждающая каша, которую готовят, заваривая цветки жёлтой хризантемы в воде, а затем варя с клейким рисом, ассорти бобов и сухофруктов. 1 ч 15 мин Легко 0
Основное блюдо овощные шашлыки из свинины Разноцветные шашлыки из свинины и овощей, смазанные апельсиновым соусом и приготовленные на гриле. 1 ч 40 мин Легко 0
Основное блюдо Лимонно-горчичный соус Пикантный острый соус для подачи с салатами или мясными блюдами. 13 мин Легко 0
Основное блюдо Паста из чили Базовая паста из перца чили, приготовленная путём размягчения сушёного перца чили в кипящей воде с последующим измельчением в однородное пюре. 6 ч 15 мин Легко 0