Plato Principal Aperitivo de dieta de verduras y frutas Un entrante frío refrescante elaborado con pepino y tomate marinados en un aliño de vinagre y azúcar. Ayuda a favorecer la digestión y el control de peso. 2 h 6 min Fácil 0
Raviolis Empanadillas de Camarón Cristal Cristalino y delicado, con un sabor suave y sabroso. Se prepara cociendo al vapor un relleno de gamba envuelto en masa de almidón de trigo. 55 min Fácil 0
Sopa Sopa de estómago de cerdo con pimienta y jengibre Una sopa reconfortante cocinada a fuego lento con estómago de cerdo, rodajas de jengibre y granos de pimienta, que ofrece un sabor rico y sabroso. 1 h 15 min Fácil 0
Plato Principal Melón amargo estofado con ikan bilis Melón amargo estofado con anchoas secas (ikan bilis) y pasta de sambal—sabroso y aromático con un sutil toque amargo. 18 min Fácil 0
Arroz Porridge refrescante de crisantemo fragante Una papilla refrescante elaborada remojando flores de crisantemo amarillo en agua y luego cocinando con arroz glutinoso, frijoles variados y frutas secas. 1 h 15 min Fácil 0
Plato Principal brochetas de cerdo y verduras Brochetas coloridas de cerdo y verduras, pinceladas con una salsa con sabor a naranja y asadas a la parrilla. 1 h 40 min Fácil 0
Plato Principal Salsa de mostaza con limón Una salsa ácida y picante para servir con ensaladas o carnes. 13 min Fácil 0
Plato Principal Pasta de chile Una pasta de chile básica hecha al ablandar chiles secos en agua hirviendo, luego mezclándolos hasta obtener un puré suave. 6 h 15 min Fácil 0
Plato Principal Milañesa de pollo picante Una receta china para milanesa de pollo mala que incluye pechuga de pollo, condimento para pollo frito picante de Sichuan, sal, huevo y maicena. 30 min Media 0
Postre Galletas Redondas Pequeñas (Galleta María) Pequeñas galletas redondas elaboradas principalmente con harina de trigo y manteca vegetal… 45 min Fácil 0
Plato Principal Relleno de Bollo de Cien Frutas Un relleno dulce hecho mezclando nueces surtidas, frutas confitadas, manteca de cerdo cortada en cubos y azúcar. 30 min Fácil 0