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デザート

チーズシフォンケーキ

クリームチーズを加えたこのシフォンケーキは、リッチできめ細かい食感を楽しみながら、雲のように軽くてふわふわです。

デザート

ごまクッキー

薄力粉、コーンフラワー、牛乳を混ぜ合わせ、電子レンジで手軽に焼き上げるシンプルなごまクッキーです。

39分

簡単

デザート

抹茶タオルケーキロール

この抹茶タオルケーキロールは、平底鍋を使って作る美しくシンプルなデザートです。作り方は一般的なミルクレープケーキに似ていますが、層を特徴的なロール状に折りたたむのがポイントです。

1時間40分

簡単

メインディッシュ

醤油煮込み牛すね肉

牛すね肉を丸ごと豆板醤、甜麺醤、香味野菜と一緒に圧力鍋で煮込み、その後スープの中で柔らかくなるまで煮込みます。

1時間0分

デザート

リトルフォーロール

このリトルフォーロールは、卵4個と4つの材料がそれぞれ40gずつというシンプルな配合に由来して名付けられました。ふんわりとしたスポンジに甘くホイップしたクリームと新鮮なイチゴを挟んだ、軽やかでフルーティーなデザートです。

メインディッシュ

ローストポテトとステーキのプレート

バターとハーブで調理したリブアイステーキに、ローストしたポテトとチェリートマトを添えたシンプルな一品です。

簡単

Bread & Buns

サンザマージャム入りディナーロール

ふわふわのディナーロールに酸味のあるサンザマージャムを詰め、黒ゴマをトッピングしました。

2時間15分

Bread & Buns

ブッダズハンド赤あんパン

ブッダズハンド赤あんパンは、甘辛いあんことカリッとしたクルミの中心を包み込んだ、やわらかいフィリングパンです。生地はブッダハンドフルートの指のように形られ、黄金色に焼き上げられます。

1時間50分

デザート

クリスマスリース抹茶クッキー

松の枝を思わせる鮮やかな緑の抹茶と、新雪のようなホワイトチョコレート。ナッツやドライフルーツをトッピングした、見た目も美しく、サクサク食感のクリスマスにぴったりなクッキーです。

デザート

キンモクセイ湯円

柔らかくてもちもちした餅米粉の団子には 땅콩, ごま, 甘いキンモクセイを豊富にブレンドしたフィリングが入っています。黒砂糖シロップで温かく提供され、香りの良いキンモクセイを少量かけて仕上げた、癒しと芳香のあるデザートです。

Bread & Buns

蒸しパン

この蒸しパンは、シンプルな小麦粉とイーストで作る、経済的で満足感のある主食です。

1時間55分