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Plato Principal

Bolitas crujientes de raíz de loto

Un tentempié agridulce elaborado combinando puré de calabaza con harina para formar bolitas…

35 min

Fácil

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Plato Principal

Olla Caliente de Tortuga de Caparazón Blando Mar, Tierra y Cielo

Ingredientes y Método de Preparación del Hot Pot de Tortuga de Caparazón Blando Mar, Tierra y Aire

6 h 30 min

Media

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Aperitivo

Aceite de chile esencial para platos fríos

Agrega las tiras de jengibre, la pimienta de Sichuan y el polvo de chile al aceite caliente ligeramente enfriado. Una vez frío…

20 min

Fácil

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Plato Principal

Codorniz asada glaseada con miel

"Codorniz asada de sabor delicioso a un gran precio: mi hija se comió dos y aún quería más."

2 h 36 min

Media

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Plato Principal

Ganso asado vegetariano

Arroz glutinoso y relleno dulce envueltos en piel de tofu, luego fritos para parecerse a un ganso estofado. Fragante y apetitoso.

1 h 35 min

Fácil

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Postre

Helado de azafrán y albaricoque tierno

Un helado elaborado con azafrán y albaricoques tiernos.

1 h 15 min

Fácil

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Plato Principal

Guacamole

Un guacamole mexicano clásico, servido con chips de tortilla.

15 min

Fácil

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Plato Principal

Champiñones con sal y pimienta

Setas de ostra rebozadas en una mezcla de huevo batido y harina, fritas hasta que estén crujientes y servidas con sazonador de sal y pimienta.

25 min

Fácil

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Plato Principal

Samosas de carne y jengibre

Pasteles triangulares fritos, hechos con obleas de rollito de primavera y rellenos de carne de res, guisantes y condimento especiado.

50 min

Fácil

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Plato Principal

Olla de Alitas de Pollo Estofadas

Un plato de alitas de pollo marinadas estofadas con una salsa base y especias.

50 min

Fácil

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Aperitivo

Ensalada de Vegetales de Cinco Colores

Ensalada de papa, pepino, zanahoria, guisante y huevo con aderezo de manzana verde.

40 min

Fácil

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Plato Principal

Salsa cremosa de hinojo

Una salsa rica hecha salteando hinojo y cebolla hasta que estén blandos, luego agregando caldo de pescado, semillas de hinojo y anís estrellado…

55 min

Fácil

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