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Sauces & Pantry

캐민 양고기

얇게 썬 양고기를 고온에서 신속하게 볶아 쿠민 씨, 쿠민 가루 및 기타 강한 향신료와 함께 만든 클래식한 요리입니다.

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Sauces & Pantry

참깨 소고기 스트립

소고기 스트립을 주 재료로 계란 반죽과 흰 참깨를 묻혀 튀겨낸 바삭한 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 것이 특징입니다.

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메인 요리

쑥떡 (아이미궈)

봄을 한 입 맛보세요.

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메인 요리

고수 팬케이크

중국 드라마 <스타폴 슈가>의 등장인물 호수에서 영감을 받은 간단하고 맛있는 고수 팬케이크입니다.

10분

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메인 요리

매콤새콤 채썬 감자

바삭한 채썬 감자를 새콤매운 드레싱과 버무린, 간편하게 만들 수 있는 인기 많은 중국 대표 사이드 요리입니다.

10분

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Sauces & Pantry

마늘 죽

전통적인 중국식 마늘 죽으로, 마음을 편안하게 해주는 부드러운 맛이 특징이에요.

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Sauces & Pantry

베이컨 빵

기본 반죽 레시피로 만들 수 있으며, 햄버거 패티나 닭고기 등으로 속을 채우기 좋은 다용도 준비 빵입니다.

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메인 요리

동과 조림

동과는 작게 썰어서 더 부드럽게 익히고 맛을 잘 흡수할 수 있게 준비할 수 있어요. 더 담백한 맛을 원하시면 설탕을 1티스푼 줄이시면 됩니다. 부드러운 식감을 원하시면 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮고 더 오래 끓이시면 좋아요.

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메인 요리

말차 팥 머핀

아시아 빵집 클래식을 영감으로 받은, 흙내음 가득한 말차가 스며들고 달콤한 팥 소가 알알이 박힌 맛있는 머핀입니다.

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파티시에르 크림 (크렘 파티시에르)

슈크림, 타르트 등 다양한 디저트의 필링으로 자주 사용되는 기본 프랑스식 커스터드 소스입니다.

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메인 요리

마늘향 호박 팬케이크

마늘 향이 가득한 짭짤한 호박 팬케이크로, 중국 전역에서 널리 사랑받는 홈스타일 간식입니다.

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Sauces & Pantry

마요네즈 절임 주키니

레드와인 식초에 절인 주키니에 마요네즈를 섞어 달콤새콤한 맛을 낸 요리로, 샌드위치와 함께 먹거나 Dip으로 활용하기 좋습니다.

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