メインディッシュ 東北部 唐骨煮込み 東北部 唐骨煮込みは、豚の背骨や骨髄骨を長時間煮込むことで柔らかくジューシーになった大きな骨です。肉の丰かでサビッドな味わいを、香辛料と豆味噌の組み合わせが引き立てます。 1時間0分 簡単 0