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Vorspeise Rezepte

Entdecke chinesische Vorspeisen mit kalten Gerichten, knusprigen Happen, herzhaften Snacks und kleinen Tellern zum Teilen.

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Rezepte in dieser Kategorie

309 Rezepte gefunden

Zweifarbiger Kohlsalat
Vorspeise

Zweifarbiger Kohlsalat

Ein einfacher und erfrischender Salat aus gehobeltem grünem und lila Kohl, kurz blanchiert und mit Gewürzen vermengt.

20 Min.
Einfach
0
Geschmorte Entenfüße
Vorspeise

Geschmorte Entenfüße

Ein herzhafter chinesischer Schmorgang von Entenfüßen mit aromatischen Gewürzen.

1 Std. 20 Min.
Mittel
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Qinghua Kalte Platte
Vorspeise

Qinghua Kalte Platte

Eine erfrischende Gemüse-Kaltplatte mit blanchiertem Brokkoli und frischem Rohgemüse.

20 Min.
Einfach
0
Schweinehaut-Gelee (Ròupí Dòng)
Vorspeise

Schweinehaut-Gelee (Ròupí Dòng)

Ein traditionelles chinesisches kaltes Vorspeisengericht, das durch langsames Kochen von Schweinehaut zubereitet wird, bis das Kollagen eine seidige…

5 Std. 20 Min.
Mittel
0
Ingwer-geschnittenes Schweinemagen
Vorspeise

Ingwer-geschnittenes Schweinemagen

Ein erfrischender kalter Vorspeise mit gekochtem Schweinemagen in einer würzigen Ingwer-Sauce.

1 Std. 20 Min.
Mittel
0
Frischer Rotkohlsalat
Vorspeise

Frischer Rotkohlsalat

Ein lebendiger, knuspriger Rohkohlsalat mit leichter Vinaigrette und einem Hauch von Süße. In wenigen Minuten zubereitet…

15 Min.
Einfach
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Gurken-Raupe mit Sesam-Dressing
Vorspeise

Gurken-Raupe mit Sesam-Dressing

Eine verspielte und erfrischende Gemüse-Kreation, die eine einfache Gurke in eine niedliche Raupe verwandelt…

20 Min.
Mittel
0
Betrunkene Edamame mit fermentiertem Getreideschnaps
Vorspeise

Betrunkene Edamame mit fermentiertem Getreideschnaps

Zarte Edamameschoten…

21 Min.
Einfach
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Spinat mit gerösteten Walnüssen und würziger Sauce
Vorspeise

Spinat mit gerösteten Walnüssen und würziger Sauce

Ein erfrischender kalter Vorspeise aus Nordchina mit zart gebrühtem Spinat…

20 Min.
Einfach
0
Gewürzter Seetang-Salat
Vorspeise

Gewürzter Seetang-Salat

Erfrischende kalte Vorspeise mit zartem Seetang in einer würzigen Knoblauch- und Sesamdressing. Leicht…

15 Min.
Einfach
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Gekühlter Sellerie- & Bohnenstreifensalat
Vorspeise

Gekühlter Sellerie- & Bohnenstreifensalat

Ein knuspriger, erfrischender Beilagensalat mit zarten Bohnenstreifen und knusprigem Sellerie in einer herzhaften, leicht scharfen Knoblauchmarinade…

15 Min.
Einfach
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Gekühlter Seemoos-Gurken-Salat
Vorspeise

Gekühlter Seemoos-Gurken-Salat

Ein erfrischender kalter Vorspeise mit zartem Seemoos, kombiniert mit knuspriger Gurke in einer herzhaften Sesamdressing…

36 Min.
Einfach
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