味道 Chinese Recipe
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Hauptgericht Rezepte

Finde authentische chinesische Hauptgerichte für Familienessen, von Schmorgerichten und Dampfgerichten bis zu Fleisch, Tofu und Meeresfrüchten im Restaurantstil.

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Rezepte in dieser Kategorie

1223 Rezepte gefunden

Blitz-Windbeutel (Éclair)
Hauptgericht

Blitz-Windbeutel (Éclair)

Ein längliches Brandteiggebäck, gefüllt mit reichhaltiger Creme, dessen Oberseite mit glänzendem Schokoladenguss überzogen ist.

Variiert
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Vegetarisches gebratenes gemischtes Gemüse
Hauptgericht

Vegetarisches gebratenes gemischtes Gemüse

Ein koreanisches vegetarisches Gericht, das zusammen mit Mungbohnensprossen, Spinat, Glasnudeln und geriebenem Ei gebraten wird, mit hellen…

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Traditioneller Qinghai-Joghurt
Hauptgericht

Traditioneller Qinghai-Joghurt

Ein gesetzter, aromatisierter Joghurt mit 2,3 % Proteingehalt, der eine zarte, tofuähnliche Konsistenz aufweist und mit einem Löffel gegessen wird.

4 Stunden
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Lammwirbelsäulen-Feuertopf (Yang Xie Zi)
Hauptgericht

Lammwirbelsäulen-Feuertopf (Yang Xie Zi)

Ein traditionelles nordchinesisches Gericht mit zarter, langsam geschmorter Lammwirbelsäule, serviert in einer reichhaltigen, aromatischen Brühe.

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Pflaumensaft-Grüntee-Essig
Hauptgericht

Pflaumensaft-Grüntee-Essig

Ein erfrischendes Getränk, das dafür bekannt ist, die Fettverbrennung zu unterstützen, beim Abnehmen zu helfen und für fleckenfreie…

Variiert
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Gehackte Knoblauch- und Chili-Sauce
Hauptgericht

Gehackte Knoblauch- und Chili-Sauce

Alle Behälter und Küchengeräte müssen vollständig sauber und frei von Öl sein; ich sterilisere sie vor der Verwendung immer mit kochendem Wasser.

Variiert
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Gebratener Eierreis
Hauptgericht

Gebratener Eierreis

Gebratener Eierreis

Variiert
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Mandel-Fenchel-Biscotti
Hauptgericht

Mandel-Fenchel-Biscotti

Ein klassischer italienischer Biscotti, verfeinert durch einen reichhaltigen Mandelgeschmack aus Mandelpaste und gerösteten Mandeln…

35 Min.
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Scharfes saures Teigtaschen-Hotpot
Hauptgericht

Scharfes saures Teigtaschen-Hotpot

Für die besten Ergebnisse nutzt du die ursprüngliche Lake von Kimchi als Basis für die Brühe und fügst nur eine kleine Menge Hühnerbrühe hinzu…

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Schokoladenbiskuit
Hauptgericht

Schokoladenbiskuit

Ein Kombinationskuchen aus Savoykuchen mit Schokoladenmousse-Schicht, der mehrere Stunden im Kühlschrank ruhen muss, um richtig fest zu werden.

30 Min.
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Xiangxi Banditenente
Hauptgericht

Xiangxi Banditenente

Ein herzhaftes Gericht aus Hunan mit in Bier und Karotten geschmorter Ente, das so lange angebraten wird, bis die reichhaltige Sauce perfekt reduziert ist.

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Schweinehackfleisch mit Aubergine
Hauptgericht

Schweinehackfleisch mit Aubergine

Ein klassisches herzhaftes chinesisches Gericht, das zarte Auberginen mit gewürztem Schweinehackfleisch kombiniert…

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