Hauptgericht Rezepte

Hauptgericht

Geschmorte ganze Büffelfisch in Sojasauce

Ein traditionelles Zhejiang-Gericht mit ganzem Büffelfisch, der in der Pfanne gebraten und dann geschmort wird…

10 Min.

Mittel

0

Hauptgericht

Hühnerwürfel in Sojabohnenpaste gebraten

Marinierte Hühnerbrustwürfel werden bei hoher Hitze mit süßer Bohnensauce und gelbem Felszucker geschwenkt, mit Frühlingszwiebeln und Sesamöl verfeinert.

30 Min.

Mittel

0

Hauptgericht

Tom Yum Kartoffel Rippchen

Ein thailändisches scharfes Schweinerippchen-Gericht mit Kartoffeln, gekocht mit Tom Yum Paste und Kokosmilch.

35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Hähnchenherzen mit Strohpilzen

Strohpilze und Hähnchenherzen werden mit grünen und roten Paprika zusammen angebraten und ergeben ein farbenfrohes, herzhaftes Gericht für zu Hause.

30 Min.

Mittel

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Hauptgericht

Drachenross-Frühlingshähnchen

Dieses Gericht aus Sichuan zeigt ein junges Hähnchen, das mit Seepferdchen und Garnelenfleisch gedämpft wird, bis das Fleisch zart und weich ist.

1 Std. 20 Min.

Mittel

0

Hauptgericht

Taube mit Zitrone

Marinierte Taube wird mit Zitronensaft und Aromastoffen mikrowellengegart und dann mit einer verdickten herzhaften Sauce serviert.

1 Std. 28 Min.

Mittel

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Hauptgericht

Fisch in Pfauenform

Gedünsteter Seebarsch, in Scheiben geschnitten und so arrangiert, dass er einem spreizenden Pfauenschwanz ähnelt…

10 Min.

Mittel

0

Hauptgericht

Steamed Pork Belly with Preserved Mustard Greens (Shao Bai)

Pork belly with skin is boiled until just cooked, seasoned, pan-fried until browned, sliced, and then steamed under pressure with preserved mustard greens.

35 Min.

Mittel

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