Reis Rezepte

Reis

Nordostchinesische Reisbündel

Ein herzhaftes Dongbei-Spezialgericht mit fluffigem Reis, verrührt mit würziger Ei-Fleisch-Sauce, gemischt mit zart geröstetem Gemüse…

40 Min.

Reis

Klassischer fermentierter Klebreis (Jiu Niang)

Ein traditionelles chinesisches süßes fermentiertes Reis-Dessert mit einem dezenten alkoholischen Kick. Weiche, fluffige Reiskörner…

24 Stunden

Reis

Gedämpfte Hakka-Reiskuchen mit Mungobohnen-Füllung

Traditionelle weiche Reiskuchen aus der Hakka-Tradition, mit einer zarten, leicht zähen Hülle, die eine süß-würzige Mungobohnenpaste umschließt…

1 Std. 10 Min.

Reis

Kantonesischer Lehmtof-Reis mit gepökelten Fleischwaren

Ein klassisches kantonesisches Wohlfühlessen, bei dem seidiger Reis eine knusprige Bodenschicht entwickelt…

1 Std. 10 Min.

Reis

Seetang und Schweinefleischflocken Reiskocher-Kuchen

Ein weicher, fluffiger Kuchen, der komplett im Reiskocher zubereitet wird, mit einer herzhaften Note…

45 Min.

Reis

Überbackene Reisbällchen mit Käse

Außen knusprig, innen weiche Reisbällchen gefüllt mit herzhaftem Schinken, süßem Mais und umamireichem Seetang…

30 Min.

Reis

Geschmortes Hühnchen mit Reis

Ein wohltuendes chinesisches Ein-Topf-Klassiker mit zarten Hühnchenstücken, erdigen Pilzen und knackigem Gemüse, das in einer reichhaltigen…

50 Min.

Reis

Thunfisch-Reis-Schale

Ein schneller und würziger Thunfischsalat auf fluffigem Reis, topped with sweet corn, crispy nori, and aromatic sesame seeds…

15 Min.

Reis

Erbsen-, Kartoffel- & Wurstreis

Ein wohltuendes Eintopf-Gericht mit Reis, in dem zarte Kartoffeln, süße Erbsen und herzhafte chinesische Räucherwurst im Reiskocher zusammenkommen…

45 Min.

Reis

Frühlingszwiebel-Eier gebratener Reis

Ein schnelles und zufriedenstellendes gebratenes Reis-Gericht mit flauschigen Eiern und duftenden Frühlingszwiebeln…

25 Min.

Reis

Orleans Hähnchenschnitzel Reis

Ein Favorit aus den Hongkonger Cafés: knusprig paniertes Hähnchenschnitzel auf dampfendem Reis, übergossen mit einer süß-herzhaften Orleans-Sauce…

30 Min.