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Salteado

Sangre de Cerdo Frita Picante

Un salteado audaz y satisfactorio que presenta cubos de sangre de cerdo tiernos combinados con chiles aromáticos y inmue fresco…

25 min

Media

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Guarnición

Espárragos Blanqueados con Anacardos Crujientes

Un plato lateral ligero y refrescante que presenta puntas de espárragos tiernas mezcladas con anacardos dorados y crujientes…

25 min

Fácil

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Plato Principal

Huevos Estofados Caseros

Huevos hervidos tiernos remojados en un líquido de estofado sabroso y ligeramente picante…

35 min

Fácil

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Salteado

Judías Verdes Picantes con Cerdo y Verdura de Aceituna

Un clásico wok Sichuan con judías verdes crujientes-tiernas mezcladas con cerdo molido sabroso, jenjibre aromático y cebolleta…

25 min

Fácil

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Plato Principal

Pescado Amarillo Pequeño Frito en Batería Crujiente

Pescado tierno marinado en especias aromáticas, recubierto con una ligera batería de huevo y frito dos veces para obtener un dorado crujiente irresistible…

2 h 25 min

Media

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Arroz

Arroz Tropical de Coco y Piña

Un plato de arroz vibrante y aromatico donde el tierno pollo y las verduras coloridas se mezclan con trozos de piña dulce…

45 min

Media

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Salteado

Brotes de Bambú de Invierno con Tatsoi

Un salteado rápido y vibrante con tiernos brotes de bambú de invierno combinados con delicadas hojas de tatsoi…

20 min

Fácil

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Sopa

Sopa Dulce de Maíz Fresco

Una sopa reconfortante de estilo casero chino elaborada rallando los granos de maíz fresco para liberar sus almidones naturales…

40 min

Media

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Sopa

Sopa de Cordero y Pescado con Brotes de Bambú

Una sopa reconfortante de olla de barro que combina tiernos trozos de cordero con pescado desmenuzable y crujientes brotes de bambú de invierno…

1 h 0 min

Media

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Plato Principal

Costillas de Cerdo Estofadas con Verdes Encurtidos

Costillas de cerdo tiernas estofadas lentamente con hojas de mostaza encurtidas y patatas suaves en una salsa sabrosa y rica…

3 horas

Media

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Plato Principal

Pescado Entero Freído en Sartén con Piel Dorada Crujiente

Un plato casero chino simple y delicioso con pescado tierno y una hermosa cubierta crujiente y dorada…

30 min

Fácil

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Postre

Pastel de Ñame con Espino Blanco

Un delicado postre chino que presenta un puré de ñame sedoso en capas con conservas ácidas de espino blanco…

45 min

Media

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