Todas las recetas

Plato Principal

Carne Braseada

Este fue mi primer intento de carne braseada, un agradable cambio respecto a los usuales guisos o preparaciones rojas…

2 horas

Bread & Buns

Pan Brioche

Este rico pan brioche se elabora con una generosa cantidad de mantequilla y huevos, resultando en una hogaza suave y fragante…

3 h 40 min

Guarnición

Tiras de Berenjena Braseadas en Salsa

Tiras de berenjena braseadas salteadas con una salsa sabrosa hecha con salsa de frijol dulce y pasta de frijol ancho.

30 min

Postre

Nougat de coco y chocolate

El nougat de coco y chocolate es un dulce masticable y dulce hecho con malvaviscos derretidos, mantequilla y leche en polvo, enriquecido con cacao…

30 min

Aperitivo

Medusas Revueltas

Las Medusas Revueltas son un aperitivo frío refrescante que presenta tiras de medusa remojadas mezcladas con un aderezo sabroso y ácido de salsa de ostras…

10 min

Plato Principal

Diez Vegetales Auspiciosos

Este plato vegetariano combina una variedad de ingredientes en grandes cantidades, ofreciendo un equilibrio refrescante y ligero a las ricas comidas festivas.

30 min

Plato Principal

Pies de Pollo al Vapor

Los pies de pollo al vapor son un plato sencillo y delicioso preparado blanqueando los pies con vino de cocina, y luego cocinándolos al vapor con jengibre…

1 h 0 min

Bread & Buns

Wotou multicolor

Estos wotou multicolores son panes de harina de maíz al vapor rellenos de un salteado sabroso de cerdo y verduras mixtas. La masa combina harina de maíz…

45 min

Guarnición

Dos Julianas Salteadas

Dos Julianas Salteadas es un salteado casero sencillo con col napa y zanahorias. Se prepara rápidamente…

10 min

Plato Principal

Corazón de Cerdo Blanqueado en Aceite

El Corazón de Cerdo Blanqueado en Aceite es un plato único y sabroso que presenta tiernos trozos de corazón de cerdo aliñados con una infusión de aceite hirvien…

1 h 0 min