Alle Rezepte

Hauptgericht

Chinesischer Speck im Tontopf-Reis

Ein befriedigendes kantonesisches Reisgericht mit rauchigem gepökeltem Schweinefleisch, knusprigem Gemüse und würziger Soße…

55 Min.

Sauces & Pantry

Würzige eingelegte Daikon-Streifen

Knusprige, zarte Daikon-Rettich-Stücke in einer herzhaft-süß-würzigen Sauce mariniert, dann perfekt getrocknet…

8 Std. 30 Min.

Bread & Buns

Violetter Süßkartoffel-Zweifarben-Toast

Ein atemberaubendes Laib aus der Brotmaschine, das mit einer Spirale aus violetter Süßkartoffel und goldgelbem Hefeteig besticht…

3 Std. 20 Min.

Nachtisch

Lila Süßkartoffelwolke mit Würzigem Joghurt

Ein samtig-glattes lila Süßkartoffelpüree, gekrönt mit cremigem Joghurt und frischer Minze. Dieses elegante…

40 Min.

Vorspeise

Spinat mit gerösteten Walnüssen und würziger Sauce

Ein erfrischender kalter Vorspeise aus Nordchina mit zart gebrühtem Spinat…

20 Min.

Vorspeise

Gewürzter Seetang-Salat

Erfrischende kalte Vorspeise mit zartem Seetang in einer würzigen Knoblauch- und Sesamdressing. Leicht…

15 Min.

Vorspeise

Gekühlter Sellerie- & Bohnenstreifensalat

Ein knuspriger, erfrischender Beilagensalat mit zarten Bohnenstreifen und knusprigem Sellerie in einer herzhaften, leicht scharfen Knoblauchmarinade…

15 Min.

Bread & Buns

Goldene Rosinen-Abendbrötchen

Weiche, bauschige Abendbrötchen mit süßen Rosinen, gebacken bis sie goldbraun sind…

2 Std. 23 Min.

Pfannengerührtes

Herzhafter Spargel- und Speck-Rührgemüse

Ein schnelles und aromatisches, japanisch inspiriertes Beilagengericht mit zartem Spargel und knusprigem Speck…

20 Min.

Vorspeise

Gekühlter Seemoos-Gurken-Salat

Ein erfrischender kalter Vorspeise mit zartem Seemoos, kombiniert mit knuspriger Gurke in einer herzhaften Sesamdressing…

36 Min.

Pfannengerührtes

Gebratener Knoblauch-Spross mit chinesischer Wurst

Ein schnelles und aromatisches chinesisches Gericht aus zarten Knoblauch-Sprossen und herzhaftem gedünsteten chinesischen Würstchen…

25 Min.