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Pfannengerührtes

Knoblauch-Gebratenes Mu-Err-Pilz und Rotkohlscheiben

Ein klassisches Hausmannsgericht mit Mu-Err-Pilzen, Rotkohl und Karotte in einer würzigen Knoblauchsoße.

10 Min.

Einfach

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Sauces & Pantry

Lila Süßkartoffelfüllung

Eine glatte, glänzende lila Süßkartoffelfüllung, die durch Dämpfen und Zerdrücken der Knollen hergestellt wird…

1 Std. 0 Min.

Mittel

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Hauptgericht

Gebratene Eier mit fermentierten schwarzen Bohnen

Ein einfaches, herzhaftes Gericht mit in der Pfanne gebratenen Eiern und fermentierten schwarzen Bohnen für einen reichen, aromatischen Geschmack.

10 Min.

Einfach

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Beilage

Erfrischende Rettichstreifen

Dieser süß-saure Rettichsalat bietet einen knusprigen, erfrischenden Biss, der nach schweren Mahlzeiten den Gaumen erfrischt.

10 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Gebratenes Schweinebauch mit Frühlingszwiebeln

Gebratener Schweinebauch mit Frühlingszwiebeln ist aromatisch und reichhaltig, ohne fettig zu sein, was ihn zu einem perfekten Appetitanreger macht.

30 Min.

Einfach

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Beilage

Gebratene Austernpilze mit Chinesischer Yamswurzel

Ein schnelles und einfaches Wok-Gericht mit zarter chinesischer Yamswurzel und herzhaften Austernpilzen.

10 Min.

Einfach

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Beilage

Scharfe und saure Rettichstreifen

Knackige Rettichstreifen und Staudensellerie werden mit Weißweinessig, Kandiszucker und roten Chilischoten eingelegt – ein würzig-frisches Beilagengericht.

1 Std. 0 Min.

Mittel

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Hauptgericht

Geschmorte Schweinshaxe

Diese im Schnellkochtopf geschmorte Schweinshaxe ist rot, glänzend, zart und reich an Geschmack. Es ist ein einfaches, zeitsparendes Gericht…

Variiert

Mittel

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Hauptgericht

Braised Chicken Legs

Tender chicken drumsticks marinated in soy sauce, then pan-fried and braised with Sichuan peppercorns and garlic.

30 Min.

Mittel

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Bread & Buns

Toast-Ei-Pfannkuchen

Ein schnelles und herzhaftes Frühstück, das durch Drücken von Toast in eine elektrische Backpfanne…

10 Min.

Mittel

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Vorspeise

Obstsalat

Ein erfrischender Obstsalat mit gewürfelten Äpfeln, Birnen und halbierten Kirschtomaten, vermischt mit süßer Erdbeermarmelade.

10 Min.

Einfach

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Frühstück

Longan-Rotdattel-Acht-Schätze-Breikoch

Ein wärmender, nahrhafter Brei aus eingeweichtem Acht-Schätze-Reis, Rotdatteln und Longan, der im Schnellkochtopf weich und zart gekocht wird.

1 Std. 0 Min.

Mittel

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