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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8537 recettes trouvées

Concombre de mer braisé à la sauce rouge
Plat principal

Concombre de mer braisé à la sauce rouge

Le concombre de mer est blanchi, puis braisé à feu doux dans une sauce spéciale, épaissi avec un mélange de fécule de maïs…

1 h 50 min
Facile
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Ganache au chocolat blanc
Plat principal

Ganache au chocolat blanc

Une garniture de ganache au chocolat blanc légère et mousseuse.

20 min
Facile
0
Agneau en marmite
Plat principal

Agneau en marmite

Un plat préparé en braisant des tranches d'agneau marinées avec une base aromatique et des épices parfumées.

45 min
Facile
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Champignons Shiitake et Œuf de Centenaire
Plat principal

Champignons Shiitake et Œuf de Centenaire

Une entrée froide associant les champignons shiitake aux œufs de cent ans — savoureuse, juteuse et idéale pour ouvrir l'appétit ou accompagner les boissons.

27 min
Facile
0
Nouilles aux fruits de mer
Plat principal

Nouilles aux fruits de mer

Nouilles de soupe fraîches mijotées avec des crevettes, des palourdes, des coquillages hawaïens, des pétoncles et d'autres fruits de mer…

45 min
Facile
0
Garniture au fromage à la sauce blanche
Plat principal

Garniture au fromage à la sauce blanche

Mélangez la purée de pommes de terre avec la sauce béchamel, puis ajoutez le fromage râpé pour préparer la garniture.

35 min
Facile
0
Crevettes poêlées à l'huile d'olive et au citron
Plat principal

Crevettes poêlées à l'huile d'olive et au citron

Un plat rafraîchissant de crevettes saisies à la poêle dans l'huile d'olive, servies avec du citron, des câpres et une salade de laitue fraîche.

37 min
Facile
0
Pâte à pancakes américains
Plat principal

Pâte à pancakes américains

Cette pâte à pancakes de style américain donne une texture croustillante et dense et doit reposer pendant 30 à 60 minutes avant la cuisson.

1 h 1 min
Facile
0
Crevettes avec sauce à la tomate et à l'avocat
Plat principal

Crevettes avec sauce à la tomate et à l'avocat

Une entrée froide aux crevettes comme ingrédient principal, servie avec de la tomate, de l'avocat, une garniture de pomme sphérique…

1 h 10 min
Facile
0
Poulet à la sauce parfumée
Plat principal

Poulet à la sauce parfumée

Un poulet préparé est mariné dans une sauce spéciale, farci de ciboule et de gingembre…

1 h 25 min
Facile
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Sauce aux haricots noirs
Plat principal

Sauce aux haricots noirs

Une sauce composée préparée en faisant sauter des haricots noirs fermentés, de l'ail et des échalotes jusqu'à libération des arômes…

30 min
Facile
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Tofu poêlé au doenjang
Plat principal

Tofu poêlé au doenjang

Faire revenir le tofu avec du doenjang (pâte de soja fermentée) et des assaisonnements jusqu'à ce que le tout soit parfumé…

20 min
Facile
0
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