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Dessert

Pudding de Fécule de Pois Soyeux

Un dessert chinois mou comme un nuage avec une délicate oscillation…

25 min

Facile

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Bread & Buns

Pains farcis au bœuf épicé

Des pains dorés et croustillants remplis d'une farce parfumée et juteuse au bœuf. Parfaits pour un déjeuner portable ou une collation satisfaisante…

1 h 5 min

Intermédiaire

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Bread & Buns

Crêpes moelleuses au beurre de cacahuète

Des crêpes légères et aérées avec un cœur riche en beurre de cacahuète. Ces rondes aussi douces que des nuages montent haut grâce à une longue fermentation…

50 min

Intermédiaire

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Dessert

Salade de Fruits de la Passion Tropicale

Une salade de fruits lumineuse et juteuse qui associe la mangue douce et l'ananas au fruit de la passion acidulé et un filet de miel…

15 min

Facile

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Dessert

Baies d'aubépine confites

Une friandise chinoise nostalgique de l'hiver avec des baies d'aubépine tendres badigeonnées d'un glaçage caramel doré…

45 min

Intermédiaire

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Plat principal

Poitrinede porc braisée au caramel soyeux

Morceaux de poitrine de porc si tendres qu'ils se défont à la fourchette, mijotés lentement dans un glaçage caramel brillant sucré-salé…

2 h 15 min

Intermédiaire

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Plat principal

Poitrine de Porc Braisée Rouge (Hong Shao Rou)

Dés de poitrine de porc qui fondent dans la bouche, baignés d'une sauce brillante, savoureuse et sucrée…

2 h 15 min

Intermédiaire

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Trending

Plat principal

Poulet Kung Pao

Un stir-fry du Sichuan incendiaire avec du poulet tendre, des cacahuètes croquantes et une chaleur de Sichuan équilibrée par une sauce brillante, salée-sucrée.

30 min

Facile

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Raviolis au porc et à la ciboule chinoise

Popular

Boulettes

Raviolis au porc et à la ciboule chinoise

Raviolis tendres et faits maison, farcis d'un porc juteux et assaisonné et de parfumantes ciboules chinoises. Parfaits pour la cuisson à l'eau ou à la poêle.

45 min

Intermédiaire

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