Toutes les recettes

Boisson

Boisson chaude aux fruits pour renforcer l'immunité

Une boisson chaude à base de fruits mixés que vous congelez en cubes pour des boissons saines et rapides à tout moment.

15 min

Pâtes

Soupe de Nouilles au Bœuf de Lanzhou

Un bol réconfortant de bœuf tendre dans un bouillon clair et épicé, servi sur des nouilles de blé tirées à la main…

1 h 50 min

Wok

Œufs Brouillés Classiques à la Tomate

Un sauté rapide et réconfortant d'œufs brouillés moelleux avec des tomates juteuses et tendres…

15 min

Boisson

Lemon Coca-Cola de Hong Kong

Un soda aux agrumes style hongkongais rafraîchissant, composé de cola, de citron frais et d'une touche de citron vert…

5 min

Dessert

Mochi Tangyuan Congelé

Un dessert fusion ludique combinant des boulettes de riz gluant moelleuses avec la texture moelleuse du mochi japonais…

40 min

Plat principal

Côtes de levade braisées à l'ananas

Tendre côtes de porc braisées lentement dans une sauce à l'ananas sucrée et salée. Le fruit apporte une belle luminosité qui équilibre la viande riche…

55 min

Plat principal

Lapin Braisé aux Tiges de Laitue

Viande de lapin tendre braisée avec des tiges de laitue croquantes dans une sauce piquante aux fèves…

45 min

Apéritif

Boîtes de Racine de Lotus Poêlées Croustillantes

Des tranches tendres de racine de lotus farcies de porc assaisonné, poêlées jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes à l'extérieur…

35 min

Soupe

Soupe au chou chinois et tofu

Une soupe réconfortante et légère avec du chou chinois tendre et du tofu soyeux dans un bouillon savoureux. Rapide à préparer…

30 min

Bread & Buns

Bagels aux Pistaches

Des bagels tendres et moelleux parsemés de pistaches croquantes…

1 h 50 min

En-cas

Boules de Poisson au Curry

Un street food emblématique de Hong Kong avec des tendres boules de poisson nageant dans une sauce curry coco riche et parfumée…

30 min