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メインディッシュ

金銭ステーキ

広東風の一口大にカットした牛ヒレ肉のパン焼き、揚げたポテトを添えて。黄金色で、外はパリッと、中は柔らかく、甘みのある味わいが特徴。

1時間45分

簡単

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メインディッシュ

ポークパイ

強力粉と薄力粉で作ったパイ生地に、豚ひき肉、玉ねぎ、耳なしのパンを詰めて、きつね色になりカリッとするまで焼いたもの。

1時間10分

簡単

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メインディッシュ

冬筍と猫肉の煮込み

広東料理独特の風味を持つ名物料理で、冬筍と一緒に猫肉を黄金色に煮込んだ一品です。

55分

簡単

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メインディッシュ

五色魚丁

柔らかな角切りの魚と色とりどりの食材を組み合わせた伝統的な浙江の名物料理で、鮮やかな見た目と新鮮でコクのある味わいが特徴です。

25分

簡単

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メインディッシュ

チョコレートブラウニー

クルミがたっぷり入った、濃厚なチョコレートブラウニー。

50分

簡単

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メインディッシュ

キウイフローズンヨーグルト

キウイフルーツ、ヨーグルト、生クリーム、砂糖をブレンドして作る冷たいデザート。冷凍中に数回かき混ぜる。

3時間10分

簡単

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メインディッシュ

鶏肉のソテー（過油鶏片）

山東料理。完成した料理は黄金色に光沢があり、旨味のある味わいで、肉は柔らかく、味わい深くジューシーです。

40分

簡単

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メインディッシュ

干し豆腐のカリカリ揚げ

干し豆腐を薄切りにし、溶き卵にくぐらせ、小麦粉をまぶして、きつね色になるまで揚げます。唐辛子のフレークを振りかけます。

25分

簡単

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メインディッシュ

砂糖漬けパイナップルのプチフール

砂糖漬けのパイナップルのくし形をフォンダンとチョコレートで包んだ、ひとくちサイズの繊細なお菓子。

30分

簡単

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デザート

フォトフィニッシュカップケーキ

カラフルなスプリンクルと食用写真インサートで装飾されたシンプルなスムースフロストのカップケーキ。パーソナライズされたお祝いに最適です。

35分

簡単

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スープ

ザーサイと魚のスープ

スズキと高菜の漬物を主にしたスープで、伝統的に肝臓と腎臓を滋養し、食欲を増進し、消化を助ける効果があるとされています。

1時間40分

簡単

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メインディッシュ

ピンホイール・ペイストリー

パイ生地を正方形に切り、風車型に折りたたみ、中心にフルーツジャムを詰めて、きつね色になるまで焼いたペストリー。

43分

普通

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