메인 요리 덮은 호박과 구운 오리 조림 향긋하고 위로가 되는 볶음으로, 부드러운 구운 오리 슬라이스와 담백하고 양분을 흡수하는 덮은 호박을 가볍게 다진 마늘 소스와 함께 조림했습니다. 30분 쉬움 0
메인 요리 부드러운 간장 조림 새우 부드러운 새우에 빛나는 감칠맛 코팅을 입힌 해안 중국 요리의 인기 메뉴입니다. 소스는 눅진하고 풍미로운 글레이즈로 각 조각에 달라붙습니다. 25분 쉬움 0
메인 요리 부드러운 새우 계란찜 통통한 새우가 들어간 부드럽고 고소한 계란찜으로, 완벽하게 쪄냈습니다. 실크처럼 매끄러운 마무리로 계란의 섬세한 식감과 해산물의 단맛이 조화를 이루는 요리입니다. 25분 쉬움 0
메인 요리 오향 마리네이티드 달걀 달걀이 향신료, 간장, 향료가 우러난 향기로운 소금물에 담가 부드럽게 익은 후 3주 동안 천천히 절임되어 깊은 감칠맛과 은은한 향미를 발달시킨다. 45분 쉬움 0
메인 요리 오이 껍질 삼겹살 조림 불린 절인 오이 껍질과 함께 푹 삶아낸 부드러운 삼겹살이 어우러진 소박하고 든든한 요리입니다. 짭조름하면서 아삭한 오이 껍질이 진하고 감칠맛 나는 고기와 완벽하게 어울립니다. 3시간 보통 0
메인 요리 마늘과 참깨로 팬에 부친豚バラ肉 바삭하게 황금빛으로 튀긴豚バラ肉을 카라멜화될 때까지 조린 후 향긋한 마늘과 참깨로 마무리합니다. 바삭한 외부와 촉촉한 고기의 만족스러운 식감 대비가 특징인 이 요리는 풍부하고 감칠맛 나는 풍미를 선사합니다. 40분 보통 0
메인 요리 홍소 저우바이로우 입안에서 녹아드는 완벽한 식감이 될 때까지 풍부하고 짭조름하며 달콤한 소스에 삼겹살을 약한 불에서 오랫동안 끓인여 만든 요리입니다. 이 중 고전의 안주 요리는 깊은 감칠맛과 입안에서 사르르 녹는 삼겹살 조각이 특징입니다. 1시간 45분 보통 0