메인 요리 보물로 채운 용과지마 저장성성의 전통 특산 요리인 이 요리는 통째로 쓴 오이(스폰지 호박)를 그릇처럼 사용하여 새우, 중국식 햄, 말린 관자로 속을 채운 뒤 찌고, 마지막에 윤기 나는 걸쭉한 소스로 마무리합니다. 55분 보통 0
메인 요리 레드빈 치즈 파이 이 파이에는 빨간콩과 치즈로 만든 맛있는 필링이 어우러져 있습니다—특히 빨간콩을 좋아하는 분들에게 사랑받는 디저트예요. 여유로운 오후에 베이킹을 즐기기에도 딱 좋습니다. 이 레시피로 6인치 파이 1개를 만들 수 있습니다. 1시간 20분 어려움 0
메인 요리 소스를 바른 바삭한 호두 건조된 복숭아 씨앗은 껍질을 벗겨 튀긴 후, 설탕 시럽에 버무려 결정화될 때까지 볶아 만듭니다. 결과물은 바삭하고 향이 좋으며, 입안에서 사르르 녹는 고소하고 달콤 짭짤한 소스 풍미를 선사합니다. 25분 쉬움 0
메인 요리 플뢰르 드 셀 다크 초콜릿 바 플뢰르 드 셀을 부수고 체에 내린 후 템퍼링한 다크 초콜릿에 접어 넣습니다. 혼합물을 얇은 층으로 펴서 굳을 때까지 얼리고, 부숴서 조각으로 만듭니다. 3시간 20분 쉬움 0