볶음 실킨 두부 스크램블 라드에 파와 생강을 볶다가 걸쭉하고 수프 같은 농도로 으깬 부드러운 두부를 넣어 저어줍니다. 마지막에 옥수수 전분물을 넣어 실키하고 감칠맛 나는 맛으로 마무리하세요. 13분 쉬움 0
볶음 목이버섯과 콩나물 볶은 돼지고기 채 콩나물, 목이, 건두부피를 함께 넣고 돼지 채썬 고기를 볶아 만든 요리로, 옥수수전분 슬러리로 마무리하고 참기름을 살짝 뿌려 완성한다. 25분 쉬움 0
볶음 겨울 죽순과 구운 오리 고기 채 볶음 저장(浙江) 스타일 요리로, 노란색과 흰색의 뚜렷한 색감, 바삭하면서도 부드러운 식감, 달콤한 향, 그리고 깔끔하고 입맛을 돋우는 마무리가 특징입니다. 20분 쉬움 0