Все рецепты - Страница 134 | Китайский Рецепт

Рецепты в этой категории

Найдено 13344 рецептов

Тесто для яичных трубочек

Основное блюдо

Тесто для яичных трубочек

Смешайте сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте яичные белки, затем вмешайте какао-порошок и муку, чтобы получилось тесто.

Суп из старой утки и свиного желудка

Суп

Суп из старой утки и свиного желудка

Сытный суп с насыщенным, ароматным бульоном и нежной уткой.

Сухо-жареные свиные рулетики (Гожоу)

Основное блюдо

Сухо-жареные свиные рулетики (Гожоу)

Традиционное кантонское блюдо во фритюре. Свинина, нарезанная соломкой…

Тофу с крабовым мясом

Основное блюдо

Тофу с крабовым мясом

Полосы тофу и хрустящее жареное мясо краба покрываются кляром, а затем обжариваются в вок с устричным соусом, перцем и приправами до полного соединения вкусов.

Осенняя груша с мушмулой и мёдом

Основное блюдо

Осенняя груша с мушмулой и мёдом

Традиционный десерт, когда-то излюбленный в императорских домах, отличающийся сладким, нежным ароматом груш. Смягчает горло и помогает предотвратить сухость…

Утиная голова по-дуншаньски

Основное блюдо

Утиная голова по-дуншаньски

Классическая тайваньская закуска из утиной головы, медленно тушённая в специальном маринаде, а затем обжаренная во фритюре…

Гофры (французские вафли)

Основное блюдо

Гофры (французские вафли)

Гофры по-французски из заварного теста с характерной воздушной текстурой.

Драконья люффа, начинённая сокровищами

Основное блюдо

Драконья люффа, начинённая сокровищами

Традиционное блюдо провинции Чжэцзян: в этом рецепте целая люфа (мочалочная тыква) используется как сосуд, начинённый креветками…

Сычуаньская отварная говядина

Основное блюдо

Сычуаньская отварная говядина

Тонкие ломтики говядины, тушённые в жгучем бульоне с дуобаньцзян, поданные на подушке из листьев салата — пикантные…

Миссисипский грязевой пирог

Основное блюдо

Миссисипский грязевой пирог

Классический американский десерт без коржа с печеньевой основой, насыщенной шоколадной начинкой и верхом, присыпанным какао.

Масляный крем

Основное блюдо

Масляный крем

Кремовая начинка из яичных желтков, молока и сливок, подходящая для прослаивания наполеона.

Салат с агаровой лапшой и измельчённой курицей

Основное блюдо

Салат с агаровой лапшой и измельчённой курицей

Холодное блюдо…