جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

جيوب التوفو المحشوة الذهبية

شرائح التوفو الرقيقة المحشوة بلحم الخنزير اللذيذ، مقلية قليلاً حتى تصبح ذهبية ومُنتهية بصلصة الصويا والزنجبيل اللامعة…

30 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

روبيان اليشم الأبيض والياقوت

طبق صيني مقلي مذهل ظاهريًا يتميز بروبيان طري مقترن بخضروات خضراء مقرمشة. يتم قلي الروبيان بسرعة مع خس حلو والفجل، مما يخلق طبقًا جميلًا بملمس وألوان متقابلة.

25 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

القرنفلية المقليّة مع الثوم

طبق جانبي سريع ومشرق يتميز بأوراق القرنفلية الطرية المقليّة مع الثوم العطري…

15 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لفائف الملفوف المحشوة بالروبيان والخضروات

تغلف أوراق الملفوف الطرية خليطًا لذيذًا من الروبيان الحلو والخضروات المقرمشة، وتُبخّر حتى تصبح عطرة. طبق خفيف وأنيق يبرز المكونات الطازجة بأسلوب صيني كلاسيكي.

40 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لحم الضأن المطهو مع الفجل

شرائح الفجل الطرية تطهى ببطء في مرق شهي مع لحم الضأن المطهو مسبقاً والثوم العطري…

30 دقيقة

سهل

0

مقبلات

قطع الدجاج المقرمش السيتشوانية

قطع صدر الدجاج الطرية المتبلة بخلطة جريئة من الفلفل السيتشواني والفليفلة الحمراء وتوابل الشواء، ثم مغطاة بفتات الخبز المقرمش…

45 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

بطاطس مبشورة حارة بالخل

طبق صيني كلاسيكي سريع ولذيذ يتكون من شرائح بطاطس مقرمشة مقلية مع صلصة حارة وقوية…

20 دقيقة

سهل

0

Bread & Buns

لفائف سجق مقرمشة على شكل هلال

لفائف عجين زبدية ومتفتتة محشوة بالسجق المالح ومزينة ببذور السمسم. تتميز هذه الهلالات بقاعدة مقرمشة ذهبية ولب طري.

2 س 5 د

متوسط

0

قلي سريع

سمك الفلفل الحار مع براعم الثوم

طبق سمك جريء ولذيذ حيث تُقلى قطع السمك الطرية بالهواء أولاً حتى تصبح مقرمشة، ثم تُقلى مع الفلفل الملون وبراعم الثوم العطرية…

1 س 0 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

نقانق مقلية في مقلاة

قرمشة من الخارج، طرية وعصيرية من الداخل — طريقة سريعة ومرضية لقلي النقانق في مقلاة.

20 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

ثلاثيات مقلية

طبق صيني كلاسيكي ملون يجمع بين الجزر الطري المقرمش وأشرطة فطر الأذن الخشبية المخفوقة مع البيض الطري…

20 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

لحم الخنزير المقلي مع حشيشة الراعي وبراعم الخيزران الشتوية

قلي سريع كلاسيكي من منطقة جيانغنان يجمع بين شرائح لحم الخنزير الطرية وبراعم الخيزران الشتوية المقرمشة وأوراق حشيشة الراعي الطازجة…

25 دقيقة

متوسط

0