مشروب شاي قشر الجريب فروت بالعسل شاي حمضيات مريح يصنع عن طريق طهي قشر الجريب فروت المسكر في العسل… 1 س 0 د سهل 0
الطبق الرئيسي حلقات الحبار المشوية بالتوابل الخمسة حلقات حبار طرية منقوعة في توابل عطرية خماسية، ثم مغطسة بقشرة مقرمشة ومشوية حتى تصبح ذهبية. مقبلات بحرية بسيطة لكن غنية بالنكهة. 1 س 15 د سهل 0
حلوى فطيرة الثوم البري والكراث فطيرة عطرية ومالحة تتميز بأعشاب الثوم البري الطرية والكراث العطري المرتبطة معًا باستخدام بيض رقيق… 30 دقيقة سهل 0
الطبق الرئيسي أفخاذ الدجاج بصلصة الصويا والكولا الحلوة أفخاذ دجاج طرية مطبوخة ببطء في صلصة لامعة من الكولا والصويا مع توابل عطرية… 50 دقيقة سهل 0
الطبق الرئيسي توفو ثلاثي الطزاجة مع الخضروات طبق صيني منزلي مريح يتميز بالتوفو الحريري المقلي مع فطر الأذن الخشبية، والطماطم الناضجة، وفطر الشيتاكي، والخضراوات المقرمشة… 30 دقيقة سهل 0
مقبلات البصل البري البارد بالثوم وزيت السمسم مقبلات مقرمشة ومنعشة من شمال الصين تتميز ببصل الرمال البري الطري المسلوق السريع والمطيب بصلصة غنية بالثوم العطري… 15 دقيقة سهل 0
مقبلات أناناس بالنعناع الطازج علاج استوائي منعش ومشرق يجمع بين الأناناس الحلو والحامض مع أوراق النعناع المنعشة. مثالي للأيام الحارة أو كمنظف حنك خفيف. 15 دقيقة سهل 1
مقبلات سلطة السمسم بالسرخس البري سلطة ربيعية منعشة وخفيفة تتميز بأوراق السرخس البرية الطرية الممزودة بزيت السمسم العطري والبصل الأخضر المشرق… 20 دقيقة سهل 0
وجبة خفيفة لفائف السمسم المقرمشة هذه العجائن الرقيقة الحلوة هي وجبة خفيفة محبوبة في الشوارع ذات قرمشة مرضية. العجين يجتمع في دقائق قليلة، وتقنية اللف تخلق ذلك الشكل الأسطواني المجوف المميز. 30 دقيقة سهل 0
قلي سريع لحم خنزير سيشوان بصلصة الثوم طبق قلي سيشواني شهير يتميز بشرائح لحم الخنزير الطرية المقلي مع الخضروات المقرمشة في صلصة متوازنة تجمع بين الحلاوة والحموضة والنكهة اللذيذة مع لمسة الثوم المميزة… 40 دقيقة متوسط 0
الطبق الرئيسي شعرية الثوم مع الملفوف الصيني الصغير يتم سلق الملفوف الصيني الصغير الطري حتى يصبح حريرياً، ثم يُوضع فوق الشعرية المنقوعة والمغمورة بصلصة الثوم اللذيذة… 25 دقيقة سهل 0
مقبلات سلطة الدجاج المبشور مع براعم الفجل طبق بارد خفيف ومنعش يتميز بصدر دجاج طري مطهو في الميكروويف حتى الكمال، ثم يُبشر يدوياً ويُقلب مع براعم الفجل المقرمشة وصلصة زيت السمسم العطرية. 20 دقيقة سهل 0