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메인 요리

닭살을 올린 묵국수 샐러드

준비한 젤리면을 익힌 닭고기 수육과 함께 버무리고 양념된 참깨 소스를 뿌려 만든 냉채 요리입니다.

11분

쉬움

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메인 요리

레드빈 치즈 파이

이 파이에는 빨간콩과 치즈로 만든 맛있는 필링이 어우러져 있습니다—특히 빨간콩을 좋아하는 분들에게 사랑받는 디저트예요. 여유로운 오후에 베이킹을 즐기기에도 딱 좋습니다. 이 레시피로 6인치 파이 1개를 만들 수 있습니다.

1시간 20분

어려움

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Bread & Buns

코코넛 향 미니 식빵

코코넛을 사랑하는 분이라면 꼭 한번 만들어보세요—굽고 나서 오븐 문을 여는 순간 코코넛 향이 풍성하게 퍼지는 작은 빵입니다. 만드는 방법은 간결하고 모양 내기도 쉬워서, 초보자도 첫 번째 도전 만에 성공할 수 있을 만큼 쉬운 레시피입니다.

2시간 28분

보통

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메인 요리

계란채 새우젓 볶음밥

흰쌀밥, 새우, 가리비, 달걀 및 여러 가지 야채를 새우 페이스트와 피시 소스로 양념한 요리입니다.

45분

보통

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국

사삼 둥글레 토끼고기 탕

사삼(sha shen), 둥글레(yu zhu), 백합, 물밤, 토끼고기를 넣고 함께 천천히 끓여 만든 음(陰)을 보양하고 윤택하게 하는 수프.

4시간 15분

쉬움

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메인 요리

딸기잼

딸기에 설탕, 엿, 젤리 가루를 넣고 끓여 만든 두꺼운 잼.

40분

쉬움

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메인 요리

소스를 바른 바삭한 호두

건조된 복숭아 씨앗은 껍질을 벗겨 튀긴 후, 설탕 시럽에 버무려 결정화될 때까지 볶아 만듭니다. 결과물은 바삭하고 향이 좋으며, 입안에서 사르르 녹는 고소하고 달콤 짭짤한 소스 풍미를 선사합니다.

25분

쉬움

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메인 요리

플뢰르 드 셀 다크 초콜릿 바

플뢰르 드 셀을 부수고 체에 내린 후 템퍼링한 다크 초콜릿에 접어 넣습니다. 혼합물을 얇은 층으로 펴서 굳을 때까지 얼리고, 부숴서 조각으로 만듭니다.

3시간 20분

쉬움

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메인 요리

모시조개와 시금치 샐러드

모시 조개와 시금치를 함께 버무린 가볍고 상쾌한 냉채 요리.

20분

쉬움

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메인 요리

매시드 포테이토 비프 캐서롤

소고기와 채소를 소스에 섞고, 으깬 감자와 치즈를 위에 올려 구워낸 요리.

1시간 10분

쉬움

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면

토마토 소스 파스타

이탈리아 스타일 파스타를 토마토와 토마토 소스로 볶아 달콤새콤한 맛이 특징입니다.

30분

쉬움

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메인 요리

프라이드 에그

마이크로웨이브로 가열한 프라이팬을 사용해 프라이에그를 만드는 방법.

8분

쉬움

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