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디저트

배 은이 죽

부드러운 흰곰이와 달콤한 동양배, 대추를 삶아 만든 차분한 중국 디저트 죽입니다. 이 부드럽고 따뜻한 요리는 전통적으로 보습 효과와 위안을 주는 특성으로 즐겨집니다.

1시간 15분

디저트

바삭한 양배추 계란전

잘게 썬 양배추와 폭신한 계란이 어우러져 황금색으로 바삭하게 익어나는 간단하고 만족스러운 전입니다. 간단한 아침 식사나 가벼운 한 끼에 완벽합니다.

30분

볶음

매콤한 당근 돼지고기 볶음

부드러운 돼지고기와 달콤한 당근, 향긋한 건고추가 어우러진 생동감 넘치는 중국식 가정 볶음 요리입니다. 간편하면서도 풍미가 가득한 이 요리는 감칠맛 나는 돼지고기와 당근의 자연스러운 단말, 그리고 살짝 치는 매운맛이 한 입마다 조화를 이룹니다.

25분

안주

블루베리 소스를 곁들인 배 스틱

새콤달콤한 블루베리 소스를 뿌린 아삭한 배 슬라이스로 만든 가볍고 우아한 콜드 에피타이저입니다. 상큼한 스타터나 섬세한 디저트로 완벽합니다.

15분

메인 요리

풍미 가득한 갈색 소스를 곁들인 팬 시어 대구

부드러운 대구 필레를 팬에 노릇하게 굽고, 진하고 풍미 가득한 소스를 뿌려 완성한 요리입니다. 우아하면서도 만들기 쉬운 이 요리는 30분 이내에 완성되어, 평일 저녁 식사나 특별한 날에 완벽합니다.

30분

볶음

마늘 쪽파 누에콩 볶음

부드러운 초록 누에콩에 향긋한 마늘과 신선한 쪽파를 더해 만든 빠르고 생동감 넘치는 반찬입니다. 15분 안에 준비되는 이 간단한 볶음 요리는 봄철 신선한 콩의 맛을 최대한 살려줍니다.

18분

메인 요리

커민 양념 소고기 꼬치

커민, 후추, 향긋한 마늘의 강렬한 조합에 절인 부드러운 소고기 큐브를 그릴에 구워 담백하게 완성했습니다. 이 향긋한 케밥은 뒷마당 바비큐나 평일 저녁 식사에 완벽합니다.

45분

메인 요리

갈릭 버터 돼지고기 패티

향긋한 마늘과 약간의 후추로 황금색으로 완벽하게 구워낸 부드럽고 육즙 가득한 돼지고기 패티입니다. 집에서 만드는 이 돼지고기 완자는 밥과 함께 내거나 부드러운 빵 사이에 끼워 먹기에 완벽합니다.

35분

Bread & Buns

견과류 소를 넣은 단호박 찐빵

단호박으로 자연스럽게 달콤해진 부드럽고 폭신한 찐빵에 향긋한 볶은 견과류 소를 채웠습니다. 이 전통 중국식 찐빵은 건강한 간식이나 아침 식사로 훌륭합니다.

45분

메인 요리

클래식 중국식 간장 소스 불고기

향긋한 간장 소스 블렌드에 야채와 향신료를 넣고 푹 삶은 소고기를 식히며 깊은 맛을 우려냅니다.

2시간 15분

메인 요리

양갈비 마찰가슴배 당근 조림

부드러운 갈비를 달콤한 당근과 아삭한 마찰가슴배와 함께 천천히 조리한 편안한 중식 양고기 요리입니다. 말린 귤껍질은 은은한 감귤풍의 깊이를 더하고, 생강과 마늘은 이 푸짐한 스튜에 향긋한 온기를 불어넣습니다.

1시간 50분