Toutes les recettes

Apéritif

Lanières de Poires avec Sauce aux Myrtilles

Un apéritif froid léger et élégant featuring des tranches de poires croquantes garnies d'une sauce aux myrtilles douce-acidulée…

15 min

Plat principal

Cabillaud Poêlé avec Sauce Brune Savoureuse

Filets de cabillaud tendres poêlés jusqu'à coloration dorée, puis garnis d'une sauce riche et savoureuse…

30 min

Wok

Fèves à l'ail et aux ciboulettes

Un accompagnement rapide et vibrant mettant en vedette des tendres fèves vertes parsemées d'ail parfumé et de ciboulettes fraîches. Prêt en moins de 15 minutes…

18 min

Plat principal

Brochettes de bœuf épicées au cumin

Dés de bœuf tendre marinés dans un mélange audacieux de cumin, de poivre noir et d'ail aromatique, puis grillés à la perfection fumée…

45 min

Plat principal

Galettes de Porc au Beurre à l'Ail

Tendres et juteuses galettes de porc saisies à la perfection dorée avec de l'ail aromatique et une touche de poivre noir…

35 min

Bread & Buns

Brioches à la vapeur à la citrouille et aux noix

Brioches à la vapeur moelleuses et légères, naturellement sucrées à la citrouille et garnies d'un mélange de noix toastées aromatiques…

45 min

Plat principal

Bœuf braisé à la sauce soja classique chinois

Bœuf tendre mijoté à feu doux dans un mélange aromatique de sauce soja savoureuse, puis réfrigéré toute la nuit pour une infusion profonde de saveur.

2 h 15 min

Plat principal

Côtelettes d'agneau avec châtaignes d'eau et ragoût de carottes

Un ragoût d'agneau braisé chinois réconfortant où les côtelettes tendres sont mijotées avec des carottes douces et des châtaignes d'eau croquantes…

1 h 50 min

Wok

Foie de porc sauté aux pousses d'ail

Un plat chinois classique familiale avec des tranches tendres de foie de porc rapidement sautées au wok avec des pousses d'ail croustillantes et des rubans de c…

23 min