Alle Rezepte

Pfannengerührtes

Weißer Jade und Smaragd-Garnelen

Ein visuell atemberaubendes chinesisches Pfannengericht mit zarten Garnelen, die mit knusprigem grünem Gemüse kombiniert werden…

25 Min.

Pfannengerührtes

Knoblauch-gebratenes Shungiku

Eine schnelle und lebendige Beilage mit zarten Shungiku-Blättern, die mit aromatischem Knoblauch geschwenkt werden. Dieses leichte…

15 Min.

Hauptgericht

Garnelen- und Gemüsegefüllte Kohlröllchen

Zarte Kohlblätter umhüllen eine herzhafte Mischung aus süßen Garnelen und knusprigem Gemüse, gedämpft bis sie duften. Ein leichtes, elegantes Gericht…

40 Min.

Hauptgericht

Geschmorter Lamm mit Rettich

Zarte Rettichscheiben köcheln sanft in einer herzhaften Brühe mit vorgekochtem Lamm und aromatischem Knoblauch…

30 Min.

Vorspeise

Knusprige Sichuan-Hähnchenbissen

Zarte Hähnchenbruststücke, mariniert in einer würzigen Mischung aus Sichuanpfeffer, Chili und BBQ-Gewürzen, dann in knuspriger Panade…

45 Min.

Pfannengerührtes

Würzige Essig-Kartoffelstreifen

Ein schnelles und schmackhaftes chinesisches Klassikergericht mit knusprigen Kartoffelstreifen in einer würzig-scharfen Soße…

20 Min.

Bread & Buns

Knusprige Wurst-Mondcroissants

Buttrige, blättrige Teigrollen gefüllt mit herzhafter Wurst und Sesamsamen bestreut. Diese knusprigen Halbmonde haben ein zartes Inneres mit einer goldenen…

2 Std. 5 Min.