Все рецепты

Суп из свиных тонких кишок

Прозрачный суп, тушённый со свиными тонкими кишками, плодами эвриалы (gorgon fruit), китайским ямсом, бусенником и семенами лотоса.

1 ч 50 мин

Легко

0

Основное блюдо

Кокосовые золотые треугольники

Десерт, приготовленный во фритюре, с кремовой начинкой из кокосового молока, свежего молока и кукурузной муки, заключённый в хрустящее решётчатое тесто.

55 мин

Средне

0

Лапша

Идеальная паста для фотосъёмки

Варите пасту до состояния al dente с выраженной текстурой на краях, затем промойте под холодной водой и перемешайте с маслом…

22 мин

Легко

0

Основное блюдо

Золотистые хрустящие яйца

С хрустящей корочкой снаружи и ароматной серединкой, это блюдо из жареных яиц на гарнир обладает пикантным вкусом с лёгкой остротой и золотистым…

45 мин

Легко

0

Основное блюдо

Пицца с бананом

Пицца с ломтиками банана в качестве основного ингредиента, обладающая насыщенным, сливочным и приятно мягким вкусом.

15 мин

Легко

0

Основное блюдо

Краснокочанная капуста со сливочным маслом

Бланшируйте краснокочанную капусту и охладите в холодной воде. Обжарьте измельчённые кешью в сливочном масле до появления аромата…

20 мин

Легко

0

Основное блюдо

Раскатка горького ганаша (Abaissage)

Влейте горькую ганаш в форму, равномерно распределите и дайте застыть.

2 ч 15 мин

Легко

0

Основное блюдо

Засахаренная лимонная цедра

Нарежьте цедру лимона тонкими полосками, варите в сахарном сиропе на медленном огне 10 минут, дайте остыть, затем заморозьте для хранения.

20 мин

Легко

0

Основное блюдо

Чизкейк-батончики

Удостоенные голубой ленты квадратные батончики, сочетающие яблочное масло, слой сливочного сыра и песочную корочку, ароматизированные кленовым сиропом.

35 мин

Легко

0