جميع الوصفات

مقبلات

الكونجاك الحامض والحار

أنابيب الكونجاك الطرية مقلوبة في صلصة جريئة وحامضة مع الثوم وزيت الفلفل الحار ورشة من فلفل سيتشوان…

20 دقيقة

سهل

0

Sauces & Pantry

حشو اللحم والروبيان

حشو لحم متعدد الاستخدامات ومتبّل جيدًا مُعزَّز بالروبيان المجفف. مثالي للزلابيا أو البان كيك أو كحشو لذيذ للأطباق المختلفة…

20 دقيقة

متوسط

0

حلوى

كيكة شيفون بالسمسم الأسود

كيكة شيفون فاخرة وخفيفة بقطر 8 بوصات، منكهة بنكهة السمسم الأسود الغنية، وتحتوي على حشوة كريمية بالسمسم الأسود…

1 س 15 د

متوسط

0

حلوى

فطائر البطاطا الحلوة الذهبية

قرمشة من الخارج، طرية وحلوة طبيعياً من الداخل. هذه الفطائر البسيطة تُحضر بمكونات قليلة وتُقدم كوجبة خفيفة لذيذة أو حلوى خفيفة…

30 دقيقة

سهل

0

طبق جانبي

باذنجان الماء المطهو ببطء

قطع باذنجان الماء الطرية تُقلى حتى تكتسي باللون الذهبي، ثم تُطهى في صلصة داكنة غنية حتى تتغطى بطبقة لامعة…

30 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

الفاصوليا الخضراء مع شرائح لحم الخنزير

قلي مقلي منزلي مريح حيث تلتقي شرائح لحم الخنزير الطرية مع الفاصوليا الخضراء المقرمشة في صلصة لذيذة. سريعة التحضير وغنية بالنكهة.

30 دقيقة

سهل

0

طبق جانبي

سلق بنفسجي مسلوق سريعاً بالثوم

طبق جانبي سريع وزاهي يتميز بأوراق السلق البنفسجي الطرية وسوقه المقرمشة، يُسلق لفترة قصيرة ويُنهى بالثوم العطري. يحافظ حمام الثلج على اللون الحي والملمس المقرمش.

15 دقيقة

سهل

0