جميع الوصفات

قلي سريع

لحم بقري مبشور مقلوب مع جزر

وجبة سريعة ولذيذة من اللحم المقلي بسرعة تتكون من شرائح لحم بقري طرية مع جزر مقرمش، فلفل أخضر، كرفس، وثوم عطر، تُنهي بلمسة من الكمون.

20 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

بطن الخنزير المقلية

طبق مقلية لذيذ وغني يتكون من شرائح بطن الخنزير المسلوقة الطرية والمقلية مع التوابل العطرية والفلفل الحار المجفف…

1 س 0 د

متوسط

0

مقبلات

بطاطس مبشورة مقلية سريعاً

طبق صيني بارد كلاسيكي يتكون من رقائق رقيقة من البطاطس اللينة ممزوجة بالثوم المعطر والخضروات الطازجة…

25 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لحم بقري متبّل بالفلفل الأسود

شرائح لحم بقري طري مقلية على حرارة متوسطة حتى تحولت للون البني الذهبي ومتبلة بالبصل المعطر والفلفل الأسود. يقدم هذا الطبق نكهة متبلة بالفلفل مع قوام مُرضٍ.

20 دقيقة

سهل

0

مقبلات

لفائف النقانق الزمردية

أوراق ملفوف صيني طرية مغلفة حول نقانق لذيذة، ثم تبخيرها حتى الكمال العصاري…

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

قطع الدجاج المقرمشة

قطع أفخاذ الدجاج المخللة المتبلة بالثوم والزنجبيل والصلصات اللذيذة، ثم مقلية حتى تصبح مقرمشة.

2 س 10 د

سهل

0

وجبة خفيفة

إدامامي حارة

وجبة خفيفة سريعة ولاذعة تتميز بإدامامي طري مقلي مع حبوب الفلفل السيشواني العطرية واليانسون والقرفة ونبذة من الفلفل الحار…

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لحم الخنزير البطني والتوفو المطهو بصلصة الصويا

طبق لذيذ مطهو بصلصة الصويا يتكون من لحم الخنزير البطني والتوفو الصلب والبيض المسلوق والتوفو المجفف، مع شرائح توفو مقلية لإضافة ملمس مميز.

1 س 20 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لحم بقري مطهو بصلصة الصويا

طبق صيني كلاسيكي حيث يُطهى اللحم البقري في صلصة عطرية لذيذة حتى يصبح طريًا ونكهيًا.

2 س 20 د

متوسط

0

طبق جانبي

أخضر مُعطَّر مطبوخ مع زيت الثوم

أخضر مُبخَّر بسيط يُقدَّم مع صوص زيت الثوم المعطَّر وصلصة الصويا.

20 دقيقة

سهل

0

Sauces & Pantry

كيفية حفظ خُزامى الراعي للتخزين طويل الأمد

طريقة لتنظيف وتبييض وتجميد خُزامى الراعي للحفاظ على قوامها ولونها الأخضر النابض بالحياة مع مرور الوقت.

20 دقيقة

سهل

0

مقبلات

سلطة البحر المفروم في قارب البابايا

سلطة بحرية منعشة تُقدم داخل قارب من البابايا المجوف.

20 دقيقة

سهل

0